又是一年月明佳节，空气中弥漫着月饼的香甜，品尝着月饼，不由想探讨中秋节月饼的由来？
这需要追溯历史，那是唐代初期高祖的时候，一个从吐蕃远道而来的商队来到了长安，随队带来了许多的贡品献给高祖李渊，包括一些精致的圆饼。恰逢是中秋圆月夜，唐高祖决定与臣同乐，分享这些圆饼，同时共赏圆月，宴会上将圆饼命名为月饼，这种叫法便流传开来，这就是最早的月饼。
到后来，元朝时期，元顺帝苛政暴行，使得人民百姓处于水深火热之中。明朝开元皇帝朱元璋决定发动起义，但是苦于不知如何通知起义时间。江苏的一个贩盐商张士诚利用向穷苦盐民馈赠麦饼的机会，将起义的纸条夹在饼中，因此得以成功起义，后来张士诚帝都苏州，封为吴王。此后，每至中秋佳节，家家户户会吃月饼庆祝，并会在上面放一张纸片。直至明朝建国，朱元璋感叹月饼的功劳，将这一习俗传开。慢慢地吃月饼演变成为中秋团圆的象征。
因此中秋节又称团圆节。
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