黄骅是我的家乡,这里盛产冬枣,是中国著名的冬枣之乡。
这里的冬枣树都是上百年的枣树了,看到这些枣树粗糙的树皮,树干上斑驳的伤痕,你绝对想不到这样历经沧桑的老树可以结出皮薄多汁,酸甜可口的冬枣,但是每到冬枣收获的季节,枣树就挂满了红的绿的冬枣,花花绿绿看着就让人食欲大开,摘下几颗品尝,口感酸甜,汁水很多,非常的清脆,真不愧是百年的老树啊!
这冬枣好吃不贵,还有很高的营养价值,冬枣的枣肉有很多的维生素,一个冬枣的里的维生素相当于一个苹果,所以,冬枣也被人称为“小苹果”,可见,冬枣里有人体所需的多种维生素,经常吃对身体很有益处。不仅是枣肉,还有枣核,枣核其实是一种中药材,我们在吃完枣子以后,枣核不要立即吐出来,含在嘴里一会,枣核可以促进我们分泌出更多的唾液,可以助消化,排毒,从而到达通肠道,美容养颜的功效。
冬枣是我们家乡的骄傲,也是我最爱吃的美食!
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