灵芝粉的功效与作用及食用方法（孢子粉到底有什么功效）

“这灵芝孢子粉可是好东西，我一朋友本来都肺癌晚期了，吃了这孢子粉快一年，结果复查各项指标都变好了，医生都说是奇迹！”

“一斤498元？这也太贵了！到底有没有用啊？”

“贵才有道理，没效果卖这么贵谁要啊，你信我，吃够一年，保准你这癌症好得透透的……”

刘大爷在公园散步，遇到一大群人围着个摊位，一问才知道是卖灵芝孢子粉的。耐不住推销员的诱惑，刘大爷掏“巨资”买了两斤孢子粉，期待自己的肺癌能够好得更快一些。

在民间，灵芝孢子粉被冠以“保健神药”的称谓，轻能保健养生，重能抗癌延寿，且价格从28元/斤到498元/斤不等，不同价位有什么区别？灵芝孢子粉真有这么神奇吗？对癌症真的有显著功效吗？今天小艾就带大家一探究竟。

一、灵芝孢子粉是灵芝的“精华”吗？

灵芝是一种药用真菌，中医将它作为中药沿用了几千年。近十多年来，人们发现灵芝菌盖下在成熟时喷出的像烟雾状的极细粉末——灵芝孢子有独到的功效，便掀起了“灵芝孢子”热。

为了科学地认识、食用灵芝孢子，国家生物高技术产业化重大项目评审专家组专家、中山大学青年科学家、国家教育部食品工程研究中心主任刘昕教授主持的课题组，对灵芝孢子进行了一系列深入研究。

刘教授指出，灵芝孢壁的这种巧夺天工的构造使灵芝孢子具有极强的牢固性，它是灵芝在长期的进化过程中形成的有效保护孢腔内物质的遗传特性，也是灵芝孢子之所以难于破壁和未破壁的灵芝孢子难以被人体充分吸收的重要原因。

目前市面上的灵芝孢子产品，大多都已将孢子壁成功破除。依据壁壳如何处理，灵芝孢子粉产品大致经历三代更迭。

第一代灵芝孢子粉，无破壁技术，成品无苦味，很难被人体吸收。

第二代破壁灵芝孢子粉，采用破壁工艺，更容易被吸收，但壁壳与活性成分混杂在一起，活性成分含量仍然较低。成品苦味不明显，易氧化油蒿变质。

第三代去壁灵芝孢子粉，在破壁的基础上，采用去壁技术，去除壁壳，留下精华，活性成分含量提升10倍以上，可被人体高效吸收。成品苦味明显，无重金属污染，无氧化油蒿味，安全高效。

不过，早在2014年，国家卫健委就明确，破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。药剂学教授曾昭武也强调，灵芝孢子粉虽然是灵芝的种子，但是有效成分并不比灵芝多，它没有被中国药典收录，不属于中药范围。

所以，对待广告宣传的神奇功效，我们也要理性看待。

二、灵芝孢子粉，真的可以抗癌吗？

“目前，还没有大规模的临床研究证实灵芝孢子粉的防癌效果。”中国工程院院士、中国科学院上海药物研究所丁健表示，灵芝孢子粉、冬虫夏草、螺旋藻等许多被宣传成“抗癌明星”的产品，基本上没有经过大量的临床试验来验证，厂家往往只是通过堆积大量患者看不懂的数据来蒙蔽消费者。

另外，也有医生表示，灵芝孢子粉对癌症治疗没有什么作用，但适当食用也没有明显的害处，对于一些患者或许能起到心理安慰作用。北京大学医学部林志彬教授表示，灵芝和灵芝孢子粉对提高人体免疫力有一定的帮助，能够减少化疗对肿瘤患者消化道的刺激，改善患者的肠道环境，较好地改善病人的生活质量。但两者比较而言，灵芝的效果还是要比孢子粉更好一些。

所以，对待灵芝孢子粉，癌症患者要理性看待，不要将疾病治愈的希望寄托在没有科学论证的所谓“抗癌神药” 上。

事实上，肿瘤患者在医生的指导下，根据自己的身体情况，进食一些滋补品对病情有积极作用，但是也要注意“虚不受补”。

一些人认为，各类名贵药材“齐上阵”，是癌症患者最为有效的进补佳品。的确，肿瘤患者治疗时和治疗后，都需要充分的营养摄入，但不能“十全大补”。肿瘤患者经过放化疗后，脾胃功能非常差，摄入大剂量补品很难吸收。中医强调“肾为先天之本，脾为后天之本”的理念，食疗时一定要保证肠胃消化功能良好，进补才能获得事半功倍的效果。

三、灵芝孢子粉适合哪些人群吃？怎么吃？

灵芝孢子粉虽然性平，入心肝脾肺肾，但也并非人人都适合食用。著名中医肿瘤专家陈友芝认为，对于长期从事脑力劳动或处于高度工作压力状态下、生活节奏快的亚健康、慢性疲劳综合征人群；失眠、神经衰弱人群；内分泌失调、面色发黄或色斑沉着人群，在医生指导下规范、适量地食用灵芝孢子粉，或许有很好的保健和辅助治疗作用。但若是普通健康人群，?其实并不需要刻意服用。而存在严重疾病的患者更不能将其作为“治病神药”，需理性看待其功效。

总结：癌症的诱发因素很多，抗癌不能寄希望于多吃某种食物。人体的营养需要均衡是需要多种食物补充，不能依靠单一的所谓抗癌食品，特别是肿瘤患者体质虚弱更需要丰富的营养。同时也要警惕广告宣传的抗癌食品，别盲目迷信宣传的功效，均衡营养增强抵抗力才是抗癌硬道理。#头号周刊##人人能科普，处处有新知#

参考资料：

[1]《别专挑抗癌食物吃》.健康时报.2009-02-12

[2]《癌症的发生与膳食中营养素的关系》.食品安全导刊.2016-03-25

[3]《灵芝真能治疗肿瘤吗》.中国消费者报.2006-11-22

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