今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。
姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了！”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。
等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧？”姑父问。“嗯，嗯！”我边点头边吃着说。
回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。
虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。
书通网专稿，未经允许禁止转载
推荐阅读
介绍无锡的作文500字
无锡，一个人文荟萃的江南名城；无锡，一个山清水秀的富饶地方；无锡，一个风景璀璨的美丽天堂。细细地回忆起来，从前的无锡还只是偏僻闭塞的乡镇，是那样的平凡...
介绍荔枝作文400字
我吃过凉爽的西瓜，紫水晶般的葡萄，香甜可口的哈密瓜……但我最喜欢的水果要数荔枝了。相传，杨贵妃平生最喜食荔枝了。对此唐朝有位诗人写过这样一句诗“一骑红...
介绍航模飞机的作文
春风习习，星期六的早上，我们兴高采烈的来到了教室，因为我们要学习制作航模飞机。老师把飞机模型发给大家，开始教我们如何制作模型。只见，我的同桌一会量、一...
通江银耳作文
我的家乡在四川通江，秦岭和大巴山交会的群山深处。那里有世外桃源般的青山秀水，一年四季气候温润，孕育了一种山珍――银耳。我们那里是“中国银耳之乡”。我爱...
关于菠萝的作文二年级
我最爱吃的水果是菠萝。菠萝的外形是椭圆形的，有点像我家花盆里的仙人球，外表面布满了一个个不平整的小包。它的表皮是黄绿色的，切开菠萝里面的果肉是黄色的，...
关于菠萝蜜的作文
星期五放学后，爷爷到学校接我，我急急地问爷爷：“妈妈三八节到西双版纳去游玩，回来给我带了些什么礼物，”爷爷说：“多得很！吃的，用的，玩的什么都有，全是...
好吃的菠萝作文
在所有的水果里，我最喜欢吃的就是菠萝了。菠萝长得真可爱，两头稍尖，中间椭圆，像一个大鸡蛋。头顶带着一个绿色的小草帽，身上披着亮黄色的、坚硬的“铠甲”，...
菠萝蜜作文300字
今天是星期六，爸爸妈妈都休息，和往常一样，我们全家和张伯伯全家一起出去吃饭。张伯伯刚从南方考察回来，他特意为我带回来一样礼物——菠萝蜜。张伯伯把菠萝蜜...
菠萝作文小学生
今天我们带来了菠萝准备细致观察。菠萝还有一个好听的名字叫凤梨，它的老家在海南等沿海地区。它的外形像一个特大号手雷，身穿黄色铠甲，周身布满了棱形小块，像...
家乡的菠萝蜜作文
我的家乡海南，这里四季如春，热带水果也很多，其中有我最爱吃的菠萝蜜。菠萝蜜还有一个美称——水果之王。菠萝蜜的体形非常大，大的象冬瓜，小的也比西瓜还大。...
削菠萝作文
今天上午在家里的时候，一直想着那个没吃的菠萝。我先把菠萝放在桌子上，拿来水果刀，刚想下手的时候却发现自己不会削，这可怎么办呢？于是，我便去上网查，后来...
关于菠萝蜜作文500字
大家好！我是水果家族中的菠萝蜜。我又叫苞萝、木菠萝、树菠萝、蜜冬瓜和牛肚子果等等，是世界上著名的热带水果。我的果实肥厚柔软，香味浓郁，被誉为“热带水果...
菠萝作文300字
我的身子就像披着凤凰的羽毛一样，一片一片叠加在一起，头部的叶子束成一团，又像凤凰美丽的尾巴。我是一种水果，生长在南方。身上长满了刺，人们却很喜欢我。我...
菠萝饭作文
一个周末，姑姑心血来潮想自己做菠萝饭，于是马上让爷爷买来了一个菠萝，我也成为了她的小助手。姑姑先蒸上米饭，接着开始处理菠萝，首先将菠萝竖着切开，这个菠...
菠萝的自述作文
大家好，我是一个熟透了的菠萝。我小时候是青色的，长大以后是黄色的，真像一条变色龙呀！我生长在热带。在中国，一般生长在海南、广东等热带地方，那里有晴朗的...
关于菠萝知识的作文
我是个充满好奇的女孩，对周围的一切都充满好奇。我很喜欢吃菠萝，妈妈经常买回来给我吃，每当妈妈切开菠萝后，总是先要放入盐水中浸泡一会儿。我很好奇，便问妈...
关于菠萝蜜作文400字
今天要写作文了，我和妈妈赶紧到饰品店买了一包菠萝蜜干。瞧，菠萝蜜干的包装真华丽。它一身雪白的大衣，白的像天鹅的羽毛，显得高档有气派。它长约12厘米，宽...
菠萝作文一年级
今天，我和爸爸到菜场里买菜。到了菜场里，突然我发现了卖菠萝的摊位，我对爸爸说“我们买个菠萝吧！我还没吃过这种水果呢...
菠萝作文600字初中
今天妈妈大发慈悲，买了我挺爱吃的菠萝，我也得以第一次近距离发现它的形状与颜色是那么惹人喜爱。菠萝身上长着许多不规则的菱形，并且每个菱形的中间都有一片细...
好吃的菠萝蜜作文
大家知道菠萝蜜是什么东西吗？它是我们海南的特产。下面就让我讲一讲菠萝蜜的好处吧！记得那是星期六的早上，我和妈妈在外面吃好早饭来到了慈客隆买东西，突然我...
关于菠萝的作文500字
我是一个热带水果学校的学生。我的家乡在巴西，我还是岭南四大名果里的一大名果。我的别名还叫凤梨和黄梨！从小到大，我都喜欢生活在热带和亚热带地区，我还在“...
关于菠萝蜜作文300字
我家小区在罗湖，我家楼对面有一课菠萝蜜，高约10米，树枝坚硬。春天波罗蜜长出了嫩绿的枝叶，夏天树上开出了一朵朵，白白的小花，夏末秋初菠萝蜜打出了果子，...
菠萝的滋味作文
如今，菠萝算不得什么起眼的好东西，然而每当我吃到它时，总觉得它特别甜，特别香。记得小时候，我住在乡下，那时，很少见到新鲜水果，更谈不上吃了。那一天，不...
吃菠萝作文400字
爸爸就像天上的太阳，而我就像一棵小树苗，在爸爸的呵护下快乐地成长。爸爸呵护我的事情太多太多了。记得那一次，爸爸买了一个大菠萝。下午，姐姐和我放学回来，...
菠萝蜜作文400字
今天下午，我们第一次来到苏纶厂那边的家乐福。家乐福很大，比大润发、好又多大很多，足足有三层呢！一层是卖家居用品的，二层是卖水果、主食类的东西，三层是卖...
