我最爱吃的水果是菠萝。
菠萝的外形是椭圆形的,有点像我家花盆里的仙人球,外表面布满了一个个不平整的小包。它的表皮是黄绿色的,切开菠萝里面的果肉是黄色的,散发着诱人的香味。拿一块吃在嘴里,感觉甜甜的又带着一丝酸味,非常好吃。不过妈妈告诉我,刚切开的菠萝果肉还要放在盐水里泡一下,味道会更好吃。妈妈说因为菠萝里含有一种菠萝酶的物质,对口腔有刺激,盐水对菠萝酶有抑制的作用,所以用盐水泡过的菠萝吃起来会更加香甜可口,让人百吃不厌。
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