上个星期，我爸爸从海南出差回来了。他是晚上很晚到家的，依照惯例，我早晨起床后，第一件事就是打开爸爸的旅行包，查看爸爸给我带有什么好东东。
这次除了吃的之外，我还发现了一个大盒子，上面写着抹茶。我很奇怪，这抹茶是什么东西？我知道茶叶有红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌茶，但什么是抹茶呢？我感到很好奇，就打开盒子，发现里面有一盒银灰色的鹧鸪抹茶，一盒金黄色的苦丁抹茶，还有一个塑料盒里装的是一个像笤帚形状的百本立，它拥有过滤、搅拌二合一的功效。
于是，我就想冲一杯抹茶喝，尝尝味道跟绿茶到底有什么区别。我觉得苦丁抹茶的包装是金黄色的，就认为它一定很好喝。我就把苦丁抹茶打开，准备冲泡。这时我才发现这种茶叶原来是粉状的，特别特别的细小，一口气都能吹飘，一不留神，粉末飘得到处都是。平时，我看爸爸妈妈喝的茶叶都是绿茶，从没有喝过这种粉状的茶叶。我就用勺子取出了两勺子粉末，开始用热水冲泡，然后我又用百本立搅拌均匀，接着我迫不及待地喝了一口我呸，苦死我啦!菜市场里的苦瓜非常苦，平时我一般都不敢吃的，没想到这苦丁抹茶可比苦瓜苦一千倍!我赶快拿来包装盒，仔细查看冲泡说明。什么？原来一次只能放0。5克的抹茶，再加入500亳升的水，我可是放了两勺啊，难怪会这么苦。中午，我又泡了一次，虽然量放的很少，但还是很苦。
抹茶说明书上说，抹茶是以优质新鲜茶叶为原料，采用蒸青、碾压、干燥等技术加工而成的微粒径茶粉。抹茶色泽翠绿、粉质细腻，具有比传统茶叶更高的营养价值：通过传统泡茶方式沏茶，茶叶里面的营养成分仅有35%的溶入水中，剩余的65%会被当成茶渣被倒掉。而抹茶就不一样了，它是粉状的，100%的营养全溶入水中!既然抹茶的营养价值这么高，那么，我以后可要多喝抹茶。
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