餐馆里的牛排又贵又不实惠,可是我想吃,妈妈说给我做。我是第一次吃牛排,激动地一晚上没睡着觉。
下午,妈妈去买了30块钱的牛排,先放到一个大碗里,然后放上料酒、盐、酱油用手按了按,滋润一下。然后大约过了半个小时,牛排就腌制好了。取出一些牛排,先把煎烤挡的两面抹上油,之后把牛排放在里面,打开开关,煎烤挡是两面发热的,所以盖上盖子,就不用管了。过了三分钟,妈妈把盖子打开,取出牛排,一片上撒上孜然,另一片上抹上番茄酱,最后一片上浇上牛排汁,牛排就做好了!
我也左手拿叉,右手拿刀,割下一小块,用叉子叉起来,放在嘴里,咸中带甜,甜中带咸,回味无穷,甚是好吃。
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