寒假里，妈妈从农贸市场上买来几十个鸭蛋，洗干净晾干。第二天中午，她就开始腌起来。只见妈妈把鸭蛋放进用黄泥、食盐和温水做成的泥浆里，滚上几滚，再把津好的鸭蛋放入坛子里，就好了。
我也学着妈妈的样子，小心地从菜篮子里拿起洁白的鸭蛋再放入和好的黄泥浆里，均匀地粘好泥浆，然后轻轻地放入小坛子里。
就这样，在妈妈和我的共同的劳动中，坛子里的鸭蛋越放越多。快要满到坛子口的时候，妈妈从碗橱中拿来酒瓶往坛子里倒入了一些白酒。然后，再用黄泥把坛口严严实实地封起来。爸爸找来几张塑料纸，铺盖在坛口上，用绳子捆扎好，搬到屋里阴凉的地方放好。
妈妈告诉我：“鸭蛋壳外浸透黄泥浆，放进坛子中。慢慢地泥浆中的盐和酒就渗进鸭蛋中，蛋清和蛋黄就变咸了，变香了，有的蛋黄中还会生出亮晶晶的油来。一两个月后蛋就腌好了。”这个时候，正是冬季，烧一锅稀饭，再煮上几个咸鸭蛋，把它们一切四块，装在碟子里。哈，雪样的蛋白，金色的蛋黄，再加上点点滴滴黄色的蛋油，多么诱人的美餐啊！
我心里乐滋滋的想：今年寒假的早饭桌上，我再吃到咸鸭蛋的时候，一定是吃到嘴里，甜在心头。因为，这些香喷喷的咸鸭蛋，是我今年寒假里参加腌制的，也有我的一份劳动在里面。
书通网专稿，未经允许禁止转载
推荐阅读
我家的鸡鸭鹅作文
我家养了一群鸡鸭鹅，每逢早晨的时候，鸡鸭鹅的叫声就组成了三重奏。不信，就来看看吧！天刚亮，家里的老公鸡就开始打鸣了，似乎在提醒人们天亮了，你该起来干活...
鸡鸭鹅逃走了童话作文
有一个美丽的小山村，有一群快乐的鸭子。一天，主人在商量，“鸭子已经很肥了，可以卖到城里集市上了。”鸭子们听了“嘎嘎嘎”地叫起来，十分恐慌，然后便开始商...
鸭妈妈和孩子们作文
鸭妈妈和孩子们住在水的中央，它们想除了住在水里还能住在哪里呢？它们就游到了一座小岛上。小岛的右边有一座城堡，左边还有一片茂密的森林。小鸭子们想：森林里...
关于小黄鸭的作文400字
我非常喜欢小动物。前几天，我去姐姐家，看她家的小鸭子。这只小鸭子全身长着黄色的绒毛，老远望去，小鸭子就像一只黄色的绒球在滚动，用手一摸，软绵绵的，真好...
北京烤鸭作文800字
北京烤鸭来到了常州，来到了湖塘，来到了我家小区旁边。每当我走过小区，都会有一阵烤鸭香味扑鼻而来，把我的魂都快勾走了。今天，我特意再次来到了烤鸭店。刚出...
喂鸭子作文400字
昨天晚上，我在楼下玩。忽然，我看见有什么东西被一群小朋友围着，过去一看，原来是两只小鸭子，它们的头圆圆的，嘴巴扁扁的，脖子又细又长，身体胖胖的，羽毛黄...
母鸭救子记作文350字
在20XX年9月29日，鸭妈妈带着小鸭子来到了温哥华的某一个街头。突然，扑腾一声，鸭妈妈的目光转移到了下水道处，她嘎嘎的叫着，好像在说：“我的孩子落水...
养鸡大王作文500字
我奶奶养了几十只鸡。这些鸡可乖了，它们训练有素，每天生活按部就班，真像一个个天才。奶奶喂鸡和别人不一样，她不用呼唤，只要拿着食盆，站在屋后用勺子“铛铛...
小鸭子学游泳作文400字
一个晴朗的上午，天空蓝蓝的。一片碧绿的草地上开满了小花，不远处长满了郁郁葱葱的树木。一条清澈的小溪从草地中间穿过。一只鸭妈妈带着小鸭来到小溪边的草地上...
小鸭子作文300字二年级
我一向讨厌鸭子。听，它成天大叫，好象有用不完的口水，似乎在说：“放我出去，快放我出去。”这就是我家养的鸭子。它有着一身金黄的毛，很光滑，远远看去就象一...
赶鸭子的作文400字
刚刚下完雨的黄昏，天边的彩霞在轻轻飘动，空气格外清新，在乡间的楼房中有几个人穿梭，像一幅静止的美丽的乡村画。我趁着这个大好机会，跑出屋子，拉着奶奶去外...
鸭妈妈的自述作文600字
在9月29日那天，我带着孩子们去小河塘里游泳。路上，在草坪上，我提醒孩子们要注意下水道，不要掉进下水道。可是亮亮就不听，边走边快乐地玩着，他看见了一只...
打野鸭游戏作文
“嘿！打中了...
宝轮寺塔三年级作文
各位游客，我是小小导游员苏加诺。现在，我来向大家介绍三门峡有名的宝轮寺塔，请大家欣赏：宝轮寺塔位于市区西部陕区风景区，原为唐僧道秀所建，金大定十七年僧...
描写鸭子的作文300字
人与动物之间都有一种感情——那就是相互谦让。今天我在语文书上看到了这样的一幅图片，让我给你讲讲吧。在车水马龙的大街上，车辆正在缓慢的前进着，忽然，前面...
4只小鸭子作文
今年暑假，我养了四只小鸭子。“啾啾啾……”是谁在那“歌唱”呢？噢，原来是我的四只小鸭子。两只黄的，两只灰的，绿豆大小的眼睛，全身没有一根杂色的毛。它们...
米老鼠和唐老鸭作文
米老鼠和唐老鸭在城市过日子发腻了，便回乡下老家生活。当它们回到老家时，老家全变了：房屋破了，亲人们种的庄稼也没了。原来在山林中住着一只庞大的眼镜蛇，把...
鸭妈妈和小鸭作文
有一天，鸭妈妈带着小鸭子去公园玩。小鸭子东看看西瞧瞧，突然，看见了一个大坑，小鸭子玩着玩着，一不小心掉到了大坑里。小鸭子大喊：“妈妈快来救我，妈妈快来...
河中野鸭的作文
初冬，石河道生态园里飞来了一群小客人——野鸭。野鸭的羽毛呈褐黄色，头部有白色条纹，它们身体小巧，生性胆小，总是躲在湖中间，不肯让人看清它们。星期六早上...
我也是丑小鸭作文300字
人生下来就是要经历挫折的，经受了苦难才能成为真正长大的人。现在我就是一位初中生了，现在的经历也渐渐多了起来，唯一让我感到很难过的关卡就是我的父母的分离...
丑小鸭作文250字
太阳暖烘烘的，鸭妈妈卧在草堆里，等它的鸭宝宝出世。一只宝宝，两只，三只……第五只的时候．鸭妈妈吓了一跳原来是一只丑小鸭，鸭妈妈非常喜欢这个晚出世的孩子...
介绍北京烤鸭作文200字
今天爸爸又买来了我最爱吃的北京烤鸭。光闻见烤鸭的香味，我的口水都要流出来了。我迫不及待地拿起那面皮儿，挑着那油亮的鸭肉，和着清脆的黄瓜丝，加上细细的大...
鸭子历险记作文300字
今天，鸭妈妈中了彩票，他准备带小鸭子去大城市里玩。小鸭子们听了可高兴了，立刻跑大盘大街上。鸭妈妈在后面喊：“孩子们不要跑等等我。”鸭子们走啊走走啊走终...
母鸭救子记作文500字
“嘎——嘎——嘎嘎。”只见鸭妈妈昂首挺胸，从容不迫地在温哥华街头走着，那样子真像一个绅士。六只憨态可掬的小鸭子正活蹦乱跳地跟随其后。后面四只小鸭子总是...
野鸭湖作文380字
在美国的时候，有一次学校放假，那天刚好是总统纪念日，爸爸妈妈决定带我去野鸭湖玩。野鸭湖离我们家不远，开车十分钟就到了。野鸭湖的景色十分秀丽，远处山上稀...
