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自制牛轧糖作文500字

投稿时间:2017-05-14 15:13:12 作者:夏侯立超 分类:话题作文 来源:书通网 我要投稿

说起甜点,我就会情不自禁地想起牛轧糖——我最喜欢吃的糖。牛轧糖又名鸟结糖,是一种西洋牛奶花生糖,分为软硬两种。它是由糖浆混合花生而成,外面由一张可以吃的米纸包着,非常好吃!

牛轧糖的由来:1441年,意大利的克雷莫纳发明的,是在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠的一种用蜂蜜、杏仁和蛋自制成的糖果。

今天,我决定自己做牛轧糖,不在超市里买,因为自己做更放心,更有意义!首先准备好这些材料:棉花糖、花生、牛奶。第一步,我先把剥好的花生放进盘子里用微波炉炒熟备用。第二步,把炒熟的花生去皮后,用擀面棍擀碎。第三步,把棉花糖和牛奶放进碗里用微波炉加热一分钟后,取出来。第四步,把牛奶沥出来,倒进另一个碗。第五步,把擀碎的花生放入棉花糖里快速搅拌。第六步,把保鲜膜的一面涂上一层色拉油。第七步,把融化的棉花糖从碗里拿出来放在菜板上。第八步,把涂上色拉油的一面蒙着牛轧糖,放入冰箱冷冻室冻三十分钟,冻硬后,取出切成块,美味的牛轧糖就做好了。

我为了不浪费,把之前倒出来的牛奶放入碗里,冷冻十分钟。把它倒在盘子里,就成了果冻了。我把做好的牛轧糖和果冻端出来给爸爸妈妈吃,他们吃了一块又一块,都说好吃。我心里乐滋滋的,像吃了蜜一样甜,看来我做的甜点还挺不错的嘛!

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