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炒芹菜作文400字

投稿时间:2017-04-26 08:41:32 作者:陶向阳 分类:话题作文 来源:书通网 我要投稿

上个星期六,爸爸加班,妈妈又有事不在家,我只好自己在家做饭。我看到冰箱里有芹菜,就从电脑上找到了芹菜的做法,准备炒芹菜。

我把芹菜从冰箱里拿出来,按照电脑上所说的第一步:择掉叶子,将叶子一片片地择掉。芹菜的茎很长,叶子却稀稀疏疏的并不多。不一会儿,我就择干净了芹菜。

下面该做第二步了:洗芹菜。我把择好的芹菜茎放在洗菜池里,先用水冲洗了几遍,然后又一根一根地洗干净。

开始切菜了,由于菜刀太大,不好控制,刀一会儿落得偏前,一会儿落得偏后,切出的菜有大有小,长短不一。不管那么多了,只要它不落在我的手指上就行。

准备工作一切就绪后,我打开煤气灶,蓝色的火苗跳了出来。我把锅放上去,等锅里的水烧开后,就往锅里倒油,只听“嗞”的一声响,小半瓶油倒进了锅里。接着,我把葱花、花椒面、芹菜依次倒进锅里后就翻炒起来。过了一会儿,我把火关掉盛出菜来,第四步就大功告成了。

“现在就剩下第五步了——开吃!”我一边得意地自言自语,一边夹了一块芹菜放到嘴里。啊,怎么一点味道都没有?不好,我竟然忘记了放盐,只好回锅加盐。

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