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食品质检岗位责任书

时间:2017-04-13 作者:申一鹏 分类:信函 来源:书通网

为切实、有效地加强安全工作的实效性，落实公司安全工作的岗位责任制，加强质检岗位员工的安全工作意识，特签订质检岗位安全目标责任书。

一、质检部的安全职责:

1、认真学习国家《食品安全法》、公司适用的相关的法律法规、公司制度的各项安全生产管理制度及各项规定。

2、认真执行检验标准，严格检验操作规程，熟练的操作检验设备，确保产品质量的准确度，检验过程中无事故发生。

3、要以认真的态度做好产品检验工作，把好产品质量的每一道关，确保原材料、包装物、成品及出厂产品合格率为100%。

4、对检验设备、器具定期进行清理、维护、保养，核对仪器的精度、误差，并做好记录，确保检验设备的整洁度、完好度、精确度。

5、对每一生产批次的产品进行检验，并详细的填写原始检验报告，做到数字精确、资料齐全，对报告的准确性负责，交主管生产的部门领导签字确认后方可盖章并存档。

6、在检验过程中发现的不合格产品及时汇报，单独存放，进行标识，办理不合格手续，并写出不合格产品分析，逐级上报做出处理，一周内尚未处理的，对相应的责任人进行处罚。

7、对每次开机加工的产品、每次收购的原粮进行抽检取样，认证做好取样的有效性和标识工作，并及时向有关人员反馈信息。

8、对化验室内所有的检验设备建立台账，定期检查所有检验设备是否在有效期内，确保检验的质量并产生记录。

9、对公司的所有产品，都采用样品收集，整齐存放与样品柜内，并对产品的质量变化进行记录、分析，从而总结产品储存等各方面的经验，运用到以后的工作中。

10、做好化验室的安全防范工作，防鼠防虫、室内设备防丢失，定期检查门锁、门窗的完好性，如有损坏及时处理并上报。

11、做好化验室内的卫生工作，对工位器具要定置摆放，设备操作台、地面、桌面、门窗等卫生每天都进行清理，确保干净整洁。

二、考核与奖罚

1、公司委托企业管理部对以上目标进行每周考核，月底汇总，总经理签批后报财务部门。对达到目标要求的，进行奖励;达不到目标要求的，进行相应的处罚。

2、对未达标的部门及发生安全事故的部门和个人，公司取消其各类先进的评选资格，并追究相应责任。

本责任书一式两份，双方各执一份，签字后生效。

部门负责人:

质检人员:

山东农凯米业股份有限公司

二O一二年元月一日

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