龙虾是我们邵伯有名的美食，一到夏天的傍晚，美食街上就停满了小汽车，四面八方的人都来品尝邵伯龙虾。
邵伯龙虾的做法有很多种，有干煸的、清水的、椒盐的、香辣的、红烧的，其中我最喜欢的是香辣的。一只只红色的小龙虾叠放在盆中，浸着香气扑鼻的汤汁。盘内碧绿的大葱、火红的尖辣椒和一瓣瓣白色的蒜头散落在龙虾之间，不禁让人垂涎三尺！
香辣龙虾的做法也十分讲究。首先，要挑选一只只青壳龙虾，用小刷子将龙虾刷干净，剪去小爪子、一小部分头壳和腮，再抽去背上的泥肠，最后把龙虾冲洗干净待用。接着在锅中倒入适量的油加热，然后放入葱、姜、蒜和干辣椒煸炒一下，顿时，葱姜蒜的清香与辣椒的辣味溢满了厨房。放入准备好的龙虾用大火炒几分钟，再加入酱油、盐、料酒和水，用中火烧煮15至20分钟左右，美味的香辣龙虾就做好了。
吃邵伯龙虾也很有趣。吃龙虾时，我喜欢先把头壳掰开，然后吸掉虾黄，再用筷子从尾部挤出虾肉，放入汤汁中蘸几下，再放入口中，细细品味。最后我再慢慢剥壳，吃掉它的大钳子。龙虾吃完了，那一只只虾壳还可以回收做深加工饲料，看来，卲伯龙虾真是浑身是宝呀！
有一次，由于我吸虾黄时太心急，把汤汁吸到口中时，一不小心，辣味呛到了喉咙，我的喉咙顿时像着火一般。我赶紧喝下一大杯凉水，才熄灭这“熊熊烈火”。朋友们，你们吃邵伯龙虾时可要吸取教训，要不慌不忙，慢慢地品尝邵伯龙虾的美味呦。
书通网专稿，未经允许禁止转载
推荐阅读
龙虾和螃蟹大战的作文
随着大家的欢呼声，华晨带着饲养盒走进了教室，饲养盒里养着他心爱的小动物螃蟹和小龙虾，中间用一张硬纸板把它们隔开，因为它们天性好斗，动不动就打架。它们相...
抓龙虾作文
星期三，太阳火辣辣的烤着大地，爸爸一时兴起，带着我和妹妹去抓龙虾，我们来到田野的一条水沟里，这里只有很少的水，但还是比较清澈的，能很清楚的看清水里的小...
观察龙虾的作文400字
星期五早晨。我到奶奶家玩。奶奶买了几斤龙虾，这可把我高兴坏了！因为龙虾是我最喜欢吃的东西了。但是我有一个小小的缺点，就是折磨龙虾了。现在我就来说一说我...
钓龙虾作文600字
星期天下午，我和哥哥姐姐一起去田里捉蛤...
龙虾作文400字
现在正值酷暑，龙虾的销量一不像以前那样红火了，不过我还是很喜欢吃龙虾的，这不外公送了好多龙虾给我吃。我每次在吃龙虾之前，都会先陪它们“玩一会”。龙虾看...
钓龙虾作文五年级
长中的故事犹如繁星一样多，每一个故事都记录着从我生命划过的痕迹，成为我宝贵的财富。打开我记忆的宝典，回想起了那次钓龙虾的记忆。那一年我才五年级，在一个...
大龙虾450字作文
我们家有一只可爱的大龙虾，我十分喜欢它。大龙虾身穿青灰色外衣，背上披着和将军的服饰一样的甲壳，显得十分威武。一双大的，水灵灵的，像玻璃球似的的小眼睛直...
寄居蟹与龙虾作文
有一天，一只寄居蟹吃完晚饭就出来散步，它可不想还不到中年就有个啤酒肚儿。寄居蟹刚走到深海公园的假山旁，就遇到了好朋友龙虾。寄居蟹高兴地跟它打招呼：“嘿...
斗龙虾作文
今天，我们班举行斗龙虾比赛，我带的两只大龙虾成为了主角。龙虾全身披着青灰的的铠甲，上面还缀着朱红色的花纹。最威武的是头上的两条触须，只要你稍一靠近，触...
可爱的小龙虾作文
今天起了个大早，我太高兴了，因为妈妈昨天对我说要带我去商场买些好吃的。怕妈妈反悔，我就自告奋勇地把地板擦了，然后再去催促妈妈起床。我和妈妈淋浴着清晨的...
钓龙虾作文550字
星期天下午，我和哥哥姐姐一起去田里捉蛤...
有趣小龙虾的作文
我家鱼缸里有六只小龙虾，它们天天嬉戏玩耍，好不快活。这些活泼可爱的小龙虾是在小区长满水草的池塘里抓来的。龙虾身上穿着一件坚硬的盔甲，是用来保护它的身体...
美味的小龙虾作文
我有个舅舅，酷爱美食。每逢双休日，就上网浏览美食的网页。一次，舅舅在网上看到一家“盱眙朱记龙虾馆”的广告，而且还有可以打印的优惠券。舅舅就打印了四张优...
我喜欢吃的龙虾作文
在所有的美食当中，我最喜欢吃龙虾。这不，星期天的早晨，妈妈买了些龙虾。小龙虾的样子十分可爱。它的头非常大，占了身体一半。还有一对大钳子，是捕食和自卫的...
吃龙虾的作文600字
“妈妈”，是多么亲切熟悉的字眼，由于我是妈妈唯一的宝贝，妈妈对我的爱简直不用提了。在我的记忆中，妈妈总是对我笑眯眯的，可称为是呵护备至。但是，有一天，...
关于炸龙虾片的作文
今天下午放学回家，我和妈妈一起炸龙虾片。因为龙虾片很薄，所以炸得很快，只要2秒钟，而且炸过的龙虾片要比没炸过的龙虾片大3~4倍呢!有时候，龙虾片一下子...
三年级作文捉龙虾
我和爷爷一步一步地往前走着，此时天上正下着小雨，路十分泥泞，许多泥土粘在我的鞋底，难受极了。不过，田野里的小树林还是那么绿，那么安静，跟上个月来的时候...
捉小龙虾作文
夏天，天气炎热，每年的六到八月是小龙虾肉最肥美的时候，那天夜晚来临时，我便和爸爸、下班的工人拿上网兜、手电筒等工具去附近的溪里捕捞小龙虾，因为这时的小...
钓龙虾作文800字
今天早晨，我和妈妈去乡下的外婆家，正巧，公公，婆婆，舅舅，舅妈还有可爱的小表弟都在家。小表弟看到我可开心了，立即带我到屋里去玩他的宝贝玩具。猛然间，我...
作文小龙虾六年级
有一次，外婆送给我一个精致的小盒子，里面有一个小水桶，一看，原来是一只鲜蹦活跳的小龙虾，我把它养在了小脸盆里，还放了些水草和鹅软石跟它做伙伴。龙虾的样...
龙虾出逃的作文
今天，妈妈给我买了些龙虾，这些家伙长着长长的胡须，披着大红的铠甲，挥舞着两个大大的钳子，一副张牙舞爪的样子，好像在向我们示威。妈妈说先把这些龙虾养一阵...
吃龙虾作文200字
今天晚上，我和爸爸妈妈还有草草姐姐一家去吃风云龙虾。到了那边，我惊讶地叫到：“这个餐厅虽然不大，但是人好多呀...
吃龙虾作文500字
一、买龙虾上午，妈妈给我一张红灿灿的一百元大钞，吩咐我和老爸一起去买龙虾。我一蹦一跳的来到了菜市场，找到了卖龙虾的摊位。经过我们精心挑选，买了两斤大龙...
二年级作文捉龙虾
今天，我看到小区里的水塘有龙虾，我在家找出杆子，在它头上系一根绳子，在绳子上系一小块生肉，然后拿着小水桶，去捉龙虾。我走到水塘旁，将线放到水里，等待龙...
三年级捉龙虾作文500字
每当看到香喷喷的龙虾，我就会想起小时候和哥哥捉龙虾的事。那是个夏天的中午，哥哥带我去河边捉龙虾。只见哥哥用一根树枝向一个洞里捅去，把水弄浑了。转眼间，...
