课后巩固提升第9题答案
示例一：A
“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。”一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出了作者对家乡的热爱之情，平淡而有味。
示例二：B
“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一文白夹杂句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。
示例三：C
“一般都是敲破‘空头’”句中的“空头”是方言词，带有较为鲜明的地方特色，体现了作者“用适当的方言表现作品的地方特色”的语言特点。
课后巩固提升第10题答案
奶奶的粽子（或粽子） “我”对奶奶的思念
课后巩固提升第11题答案
文章开头先用歌谣点明端午节吃粽子的习俗，引起读者的阅读兴趣，与结尾相互呼应；然后用环境描写渲染了故乡端午芾清晨的美好景象，自然引出下文对童年的怀念，为奶奶早起包粽子作铺垫。
课后巩固提升第12题答案
（1）一个“捧”字，细致传神地写出了“我”对奶奶的粽子的喜爱和珍惜之情。
（2）朴实的语言描写，体现了奶奶的慈爱和对孙女的疼惜，表达了奶奶希望孙女过上幸福日子的美好愿望。
课后巩固提升第13题答案
因为奶奶的粽子是“我”儿时最美好、最温馨的回忆，一直伴随着“我”长大；奶奶的粽子有着独特的甘醇，那种纯粹的清香沉淀在心里，让“我”留恋难忘；奶奶的粽子包含着浓浓的温暖和关爱，也寄托着“我”对奶奶的思念。
课后巩固提升第14题答案
示例一：故乡是妈妈手中那碗热腾腾的手擀面，每一根都是我长长的思念，无论走到哪里，那种芳香都会让我沉醉留恋。
示例二：故乡是春雨中静默沉睡的小村庄，青瓦窄巷，是一串柔美的音符，一个倾城的绮梦，一抹浅笑的时光。
课后巩固提升第15题答案
示例：麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉末，调味的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶。粘着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令入垂涎三尺！
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