野米饭是一种由笋,糯米,大米,咸肉和豌豆等材料配置起来做成的一种美味的饭,是德清县特有的食物,闻着香,味道美的德清有名的菜之一,我可喜欢吃啦。
那天早晨,天还没亮,我就迫不及待的从床上爬了起来,看着妈妈选料,切菜,把准备好的材料放入米饭锅里。这时,妈妈给我派了一个很重要的活-----剥豌豆,我想:“就几个小豌豆,有我厉害?”于是,我就拿起了豌豆,不一会儿,我就把豌豆剥完了。我端着我辛苦换来的劳动果实,找妈妈去“领工”,看见妈妈在厨房拿着刀上下飞舞,把晶莹透亮的玉米粒们齐刷刷的切了下来,放到之前备好的盘子之中,再把剥好的豌豆和妈妈准备好的玉米粒放进了滚烫的锅里,上下翻炒,然后将咸肉放了进去,再放一点可让味道更鲜美的鸡精和食盐。过了一会儿,等我们再次打开锅盖的时候,呈现在我们面前的是青青的豆,黄黄的玉米粒,白白的糯米饭,五颜六色,香味扑鼻而来。
我赶快拿起了筷子尝了一口,真好吃,味道香甜诱人,这是我最爱吃的野米饭,明年我还要吃!
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