各位老师、同学们:
大家,下午好!我是10级8班的魏芳。大家知道,大学,是一个小社会,是我们步入社会的前奏,是为了我们将来能够更好的融入社会。而社会实践,则会让我们更早的,更真的接触到社会。所以,我认为大学生参加社会实践是非常有必要的,他是我们由小社会步入社会的纽带。
在我看来,参加社会实践有以下几点好处:1.能让我了解到更多的在学校里学不到的知识。2.交到了不一样的朋友,有了不一样的朋友圈。3.接触到了不同水平层次的人,看到了更多人的优点与缺点,能够扬长避短,使我自身的能力能够得到更好的提升。
在这个暑假,我依旧参加了社会实践,这次,我在一家西餐厅打工。它是一家刚刚成立一周年的新餐厅。总经理也是在一次偶然的机会下被韩总信任,然后投资开了这家西餐厅。那里的用人制度比较苛刻,新人去了有长达7天的试用期,7天之内如果干的不好的话就得走人;如果干的好的话,7天试用期过后则会被留下,而后会不定期的进行考试,然后根据考试成绩再定你的加班时间。十二项工作流程贯穿于每一位服务员身上,力求让每一位顾客都满意那里的服务。每周一的专业知识培训,厨房、吧台。
在工作中,我也遇到了各种各样的问题,也常常会令我手足无措。哥哥姐姐们总是会很热情的帮助我,他们也很照顾我,会很及时的纠正我的错误,让我不会被罚。有一次,我错把白玉芒果捞当成椰奶西米露,然后给上错桌子了,结果被领班给发现了,然后我极其不好意思的走到顾客那里去赔礼道歉,结果客人的脾气特别的好,让我疼别感动,他说他的孩子吃了,他应付这份钱,我就不用赔钱了。有的顾客则特别的难缠,一次一位老服务员托着放有8杯果汁的托盘,到给客人上最后一杯的时候,意外发生了,果汁洒到了客人的身上,客人不依不饶,不接受服务员的道歉,要求餐费全免。可是这是不可能的,后来经过经理的耐心调解,并送了一壶比利时巴西,客人才平静了。
这个夏天,我更加深刻的体会到了团队的力量,享受到了成功的喜悦,交到了更多的朋友,使我获益匪浅。
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