西红柿炒蛋是我们家乡着名的风味小吃。
西红柿炒蛋色香味俱全。黄色的鸡蛋块下有一片片西红柿沉浸在柿汁里,边上衬托片片青椒,看后令人垂涎三尺!
西红柿炒蛋的做法很简单,先把锅里的油热好,再打几个鸡蛋,炒上一分钟,把切好的青椒放里面去,爆炒上1分钟。一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。
西红柿炒蛋不仅好看,而且营养丰富,人人爱吃。有一次,我的远方亲戚来做客,把我的表弟也带来了。我们在公园玩得很开心,直到传来了妈妈的声音“快回家吃饭了”。一回家表弟就看见桌子上的西红柿炒蛋,馋的直流口水。我帮妈妈干活。我吃饭时发现桌子上的西红柿炒蛋只剩下西红柿汁了。哈哈,表弟真是个大馋猫!
家乡的风味小吃,名不虚传,欢迎你来我家乡做客,品尝地道的名菜——西红柿炒蛋。
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