螃蟹是高淳的特产,是高淳的象征之一。因此,每年的9月20日就被人们定为“高淳螃蟹节”。
那天,爸爸从高淳买了一盒螃蟹给我吃。螃蟹一到我家,就开始“行动”,它们爬出盒子,把厨房爬得乱七八糟。你看,它们有的爬在了扫把上,有的爬在了妈妈的围裙上,还有的竟然爬在了桌子上。此时的螃蟹就像穿了盔甲的将军,到处横行霸道。它有八只小脚和两只大脚,两只大脚就是两把“大钳”,这两把“大钳”可厉害啦!如果被夹到,那一定会让你疼上好几天的。看到此时的情景,爸爸、妈妈、我都纷纷抓螃蟹,过了一会儿,螃蟹终于抓完了。为了不让螃蟹再次逃跑,妈妈把它们都五花大绑起来。它们仍不服输,仍奋力挣扎,但它们的努力都无济于事。最终,它们都成了妈妈的俘虏。
制服完螃蟹后,妈妈先为它们洗净,然后在锅里放些水,再放上蒸笼,最后,把螃蟹翻过来放在蒸笼上,等待个二十分钟,你就会被锅里传出的诱人的香味所吸引。就这样,一道“清蒸螃蟹”就做好了。当然吃螃蟹一定要用醋沾着吃才好吃。如果想吃的更香的话,可以在醋里加上一些切碎的葱或生姜。终于可以吃螃蟹了。我先拉下一个小脚,慢慢嚼一嚼,你会感觉里面的肉很嫩,然后扯下一把“大钳”,感觉不一样。“大钳”里面的肉很多,很好吃!最后,剥开螃蟹壳,蟹黄就像一朵菊花。挖出蟹黄,放进嘴里,哇,蟹黄好好吃哦!
高淳螃蟹闻名天下,如果你不信,那就请尝尝高淳螃蟹,那味道一定会让你回味无穷!
书通网专稿,未经允许禁止转载
推荐阅读
迷路的螃蟹向青蛙请教如何才能走到河边去,它听了青蛙的指点后,一味生搬硬套,忘记了自身横着走的特点,结果最终都未能找到回家的路。细想这个故事,我们不禁...
今天,爸爸带我和姐姐去海边捉螃蟹。到了海边,我兴奋不已,立马下了车,迫不及待的跑到捉螃蟹的地方,可是刚刚在涨潮,根本捉不了螃蟹,我们就在吹海风,那里风...
记得那是五年级上学期的一个星期天,爸爸像往常一样骑着摩 托车载着我回到了乡下老家。我跟着爸爸到山上玩了很久,中午时分,回了家,吃了午饭,我就在家里玩耍...
暑假里,我们到山东威海去玩。叔叔说:“海边有很多小螃蟹,我带你们去抓好吗?”螃蟹我吃过,味道很鲜美。可是没捉过螃蟹。我和弟弟高兴得一蹦三尺高“但是,不...
在我的童年有许多趣事,有开心的,有幽默的,有好玩的,还有伤心的。其中有一件事“抓螃蟹”难忘。一次我在家闲着没事干,就叫朋友下午到我家里来。好不容易挨到...
昨天妈妈从单位带回来了六只螃蟹。今天妈妈下班回来就让我作业,她去蒸螃蟹,等我数学作业做完了,螃蟹刚蒸好。 螃蟹活着的时候,是灰黑色的,等蒸好以后,就...
一个星期天,爸爸妈妈带我到小可边玩。我们来到一条小河边,我对爸爸说:“我们来比谁大的水漂多吧。”爸爸同意了。我不小心把一只螃蟹当着一块黑石头拿起来,螃...
有一只螃蟹住在东塘,他到西塘表弟家去玩了两天。在回家的路上,却不知不觉地迷了路,他急得像热锅上的蚂蚁——团团转。走着走着,他看见一只青蛙从远处奔来,螃...
听爸爸说要带我去王港水库钓鱼,捉螃蟹,我按耐不住自己激动的跳起来,在床上睡觉时翻过来覆过去,脑子里想的全都是我捉螃蟹的情景。明媚的早晨终于到来了,我迫...
星期六,我和爸爸去苏稽抓螃蟹,到了小河边,我们看见了一个螃蟹的外壳,就推测周围一定有螃蟹,我们找啊找啊,我把一个个小石头搬起来,爸爸看见了,就说;“不...
今天上午,妈妈带着我和姐姐去海边玩。一下车,我们就迫不急待地奔向海边,我们最想做的事情是捉小螃蟹。小螃蟹喜欢藏在石头下面,这一点我们大家都很清楚,所以...
晚上,我躺在床上,望着窗外满天的星星。星星一闪一闪,好象对我眨着眼睛。望着,望着,我进入了甜蜜的梦乡,回到了梦中的童年。炎热的夏天的傍晚,晒了一整天的...
随着大家的欢呼声,华晨带着饲养盒走进了教室,饲养盒里养着他心爱的小动物螃蟹和小龙虾,中间用一张硬纸板把它们隔开,因为它们天性好斗,动不动就打架。它们相...
秋天是一个吃螃蟹的好季节,听妈妈说,我们天津人把吃螃蟹比作“秋天最为隆重之事”。今天,是一个周末,在妈妈的号召下,我们一家来到了七里海,准备到这里好好...
今天,老师宣布下午第二节课举行厨艺大比拼活动。同学们听了,个个都兴奋不已。终于等到中午放学了,我把这个活动告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“那你准备什么菜...
今天,爸爸带回来十二只螃蟹。我想看看螃蟹是什么样子?我一看:螃蟹有硬硬的蟹壳,那两只小眼睛一会向上翘,一会向左撇,一会又向右撇。它大大的两只钳子让我...
早上我刚起床,妈妈就对我说:“中午吃螃蟹哦。”听了妈妈的话,我高兴得又蹦又跳,三步并作两步跑进厨房,想看个究竟。走进厨房,就看见桶里有几只大螃蟹正在呼...
秋风起落叶飘,螃蟹上市了!今天一大早,我和爸爸就来到了菜市...
有是一个在外婆家美好的早晨,爱抓螃蟹的抓螃蟹高手的表哥,一大早就叫我去抓螃蟹,我还在睡梦中迷迷糊糊的。我多要气炸了,说不去。当表哥手里拿着一只螃蟹的时...
去年“五一”,我们一家和哥哥一家去奉化“海上人间”捉螃蟹。哪儿,我们进行了一场捉螃蟹比赛。比赛开始了,我和哥哥一组,爸爸和叔叔一组,妈妈和阿姨当裁判。...
春节的时候我去在海南的爷爷奶奶家过年,有一天爸爸妈妈带我去海边玩。我们一家三口先去骑三人车,我想骑车有什么难的呀,我早就会啦,可当我骑上车时才发现,原...
有一次,我和我的哥们一起去中山去旅游,我非常兴奋!我们到了那里,有一个小朋友在那里等着我们,接着小孩父母请我们搓了一顿。吃完了以后,小朋友叫我们去一个...
去年,我家承包了八十亩的水塘,准备养螃蟹。塘中央是三十多亩的滩岛,上面种满了翠色欲滴的青草。五十亩的水面,清澈见底,就等爸爸把那些“小客人”请回来了。...
今天我们买了七只大螃蟹,放进水中它们还在不停的吐着泡泡。 大螃蟹全身披着盔甲,挥舞着大钳子,横着走来走去,好有气势!螃蟹的步足上长有一些毛,像胡子一...
那天,妈妈从菜场里买了一袋螃蟹。这些家伙长着大大的钳子,舒展着八只长长的脚。它那坚硬的壳像一块盾,旁边的八只脚像进攻的矛,样子十分威武。我随手抓了六只...