萝卜的品种繁多,大约有一百多个品种。按季节来分,可分为春萝卜和秋萝卜;按根的大小可分为大、中、小三类型;按萝卜的颜色来分又可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。
萝卜,在农村虽然许多家都种它,但许多人并不完全了解它的广泛用途。
萝卜中含有多种营养成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍。如果用萝卜代替水果,它的维生素的含量只会有过之而无不及。
萝卜的辛辣味也是一种有用的物质。它和萝卜中的消化酶一起能帮助胃肠消化食物,尤其是脂肪。人们在吃了油腻食物后,吃点萝卜就会解油腻。
如果人们在吃饭时吃过了量,也可以吃些萝卜。听爷爷说,我们村有一个人,他很喜欢和别人打赌。一次在一家宴席上,他和人打赌说:“我一顿能吃八大碗菜而不被撑死,但得有一个条件,吃完饭后得让我出去遛遛。”果真,他吃完饭出去不到一个时辰,便又大摇大摆地跨进这家大门,人们都争着问他吃了什么“灵丹妙药”而不被撑死的,在人们的追问下,他无可奈何地说:“我出去后,在地里扒了两个萝卜吃,所以现在能好好地站在这。”萝卜为什么能帮助消化呢?因为萝卜中含有大量芥子油、纤维和多种消化酶,这些物质都能促进肠子加快蠕动,帮助消化。
萝卜还可以治病。如果咳嗽日久,可以服用白糖萝卜汁,它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来治疗菌痢、肠炎。最近又发现,萝卜对抗癌也有很大的用处。
另外,萝卜可以帮助吸烟的人戒掉烟。萝卜中含有萝卜酸,它可以使吸烟的人吸过烟后嘴里没滋没味,这样就容易戒掉烟了。
萝卜的用处之多,简直可以说胜过人参,并且它的价钱很便宜,难怪大夫把“萝卜汁”亲切地唤成“人参汤”。农村有句俗话:“冬吃萝卜夏吃姜。不劳医生开药方。”既然萝卜对我们有益无害,那么我们平时何不多吃些萝卜呢?
书通网专稿,未经允许禁止转载
推荐阅读
我的家乡有许多特色小吃,如豆腐干,香肠,黑牛肉等,都很好吃,可我最喜欢的还是胡辣汤。早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点香菜和麻油,味道别提有多美了/喝了...
小时候,我对日本的印象,是从爷爷奶奶口中一个个精彩的故事,和电视荧屏上那一部部抗日战争片中产生的。听着,看着,心中不由自主地燃起了愤怒之火,从此对这个...
河马对于大家都不陌生,但大家知道河马的生活习性和一些经常出现在河马身上的事情吗?就让我和大家一起去看看河马的生活习性吧。河马生活在非洲的大河和湖泊里。...
我登上金山寺的八角楼塔,一种江山如画的感觉油然而生。习习凉风把塔顶的铜铃吹动,发出“??”的响声。我绕塔一周,看着脚下的大雄宝殿和林荫道,心里暗暗赞叹...
天底下好吃好喝的很多着呢,比如:北京烤鸭,过桥米线,煎饼……我各各都爱吃。但是,我最爱吃的就是北京烤鸭。哎呀,那味道闻一闻,顿时“口水直下八千尺”。那...
无锡地处江苏省南部、中国经济发达的长江三角洲中部,北靠长江,南濒中国第三大淡水湖──太湖;西离南京183公里,东距上海128公里,是江苏省省辖的一个沿...
The Double Seventh Festival, on the 7th day of the 7th lunar month, is a tr...
在丹东生活了十一多年了,这里四季如春,绿树成荫。每当看到这里的榕树、枫树、松树的时候,我会想起家乡——丹东最常见的银杏树。银杏树称为化石,在中国中丹东...
我有一个小小的文具盒。一个小小的文具盒对其他人来说,是那么普通,而对我来说,是那么特别。 它的样子很普通。同样都是用来装笔的,它的样子是一个长方形,颜...
恐龙是世界上最大的动物,可是它已经灭绝了。它们有着庞大的身体,可走起路来非常快。恐龙分为两种:一种是食草龙,另一种是食肉龙。食草的恐龙最怕食肉的恐龙,...
今天,我做了一个小制作,可好玩了!我先准备好材料,有玻璃板、洒精、捕虫网、玻璃盒等。我拿着捕虫网到处面捕来一只蝴蝶。我先用两只手指,捏住蝴蝶的翅膀,然...
狼,一听名字,你可能就觉得它们是很凶残的,可是,今天我要为它们洗冤。也许你很了解狼,但是,你却不知道在它们心中有一个阴影。凡是一动物为题材的童话,狼身...
Shaolin Temple is probably the most famous temple in China not only because...
我们家养了一只凶狠的警犬,它的尾巴是圆的,两只耳朵坚起来,两只眼睛圆溜溜,有一个灵敏的鼻子,一身黑乎乎的毛,所以我叫它“小黑”。“小黑”睡觉时很有趣,...
植树节前后,正是故乡桃树结果的季节。小时侯,我无论对什么树,都不懂得欣赏。姨丈总是指指点点地告诉我,这是梨树,那是石榴树……但我除了记些名字外,并不喜...
我家有一台全身都是黑色的电脑,有一个长方体的机箱,键盘的厚度大约十厘米。显示屏是162厘米,宽91厘米。我喜欢它是因为我可以在上面玩游戏,比如赛尔号捉...
一年一度的中秋节又到来了。这天晚上,我们一家三口人团坐在桌边品尝着妈妈做的丰盛美味,边吃边聊中秋节古老的习俗,这时爸爸提议现在进行中秋才艺大比试,我赞...
长城,我国特有的文化遗产。整个长城穿梭在崇山峻岭当中,像一条飞龙,腾云驾雾。俗话说:不到长城非好汉。这句话表现了中华人民的顽强毅力,也代表了中华人民的...
你知道我的绝招是什么吗?不知道吧,那我就告诉你吧。我的绝招有拉二胡、写书法,其中,我最拿手的绝招就是写书法。星期天下午,在阳光花园里,我看见别人在写毛...
武威是我的家乡,这里有许多民间小吃,如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名,它们各有各的风味,吃了让人...
我的家乡在安徽芜湖市,芜湖是长江边的一座美丽的城市。今天,我就来介绍一下家乡旁的长江吧!早晨,鲜红的太阳冉冉升起,染红了天边的云霞。绚丽的朝霞映红在辽...
嗨,大家好,现在我要介绍一种水果,名叫草莓。它的外皮是红色的,皮上还有一点一点的白色小点点,头上还戴着一顶绿色的小帽子。和那些苹果,石榴比较,就数草莓...
无锡,一个人文荟萃的江南名城;无锡,一个山清水秀的富饶地方;无锡,一个风景璀璨的美丽天堂。细细地回忆起来,从前的无锡还只是偏僻闭塞的乡镇,是那样的平凡...
我吃过凉爽的西瓜,紫水晶般的葡萄,香甜可口的哈密瓜……但我最喜欢的水果要数荔枝了。相传,杨贵妃平生最喜食荔枝了。对此唐朝有位诗人写过这样一句诗“一骑红...
春风习习,星期六的早上,我们兴高采烈的来到了教室,因为我们要学习制作航模飞机。老师把飞机模型发给大家,开始教我们如何制作模型。只见,我的同桌一会量、一...