物质在水中分散第1题答案
酒精、碱面（主要成分碳酸钠）、硝酸钾在水中可以形成溶液。
解析：因为酒精、碱面（主要成分碳酸钠）、硝酸钾溶解在水中能形成均一、稳定的混合物。面粉在水中形成悬浊液，煤油、食用油在水中形成乳浊液，冰块放入水中，形成的是纯净物。
物质在水中分散第2题答案
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| × | √ | √ | × | × | × |
物质在水中分散第3题答案
D
解析：用盐酸清洗盛石灰水试剂瓶瓶壁上的“白膜”（碳酸钙），利用了盐酸与不溶于水的碳酸钙反应生成可溶于水的物质而除去“白膜”。A、B、C项中均应用了乳化原理。
物质在水中分散第4题答案
硝酸铵 硝酸铵溶于水时吸收热量，使溶液温度降低；而氢氧化钠溶于水时放出热量，氯化钠溶于水时溶液温度变化不明显。
物质在水中分散第5题答案
碱面溶于水时产生了自由移动的离子（Na+和
），形成的溶液能够导电。酒精溶于水时是以分子形式分散在水中的，没有产生自由移动的离子，因而酒精溶液不能导电。
物质在水中分散第6题答案
一是用玻璃棒不断搅拌；二是适当加热；三是先将蔗糖研碎再溶解（其他合理答案均可）。
物质在水中分散第7题答案
向少量白醋中加入几滴食用油，摇匀后，静置片刻，液体分层，食用油在上层，白醋在下层。加入少量洗洁精，振荡，食用油以小液滴形式均匀悬浮在白醋中，形成半透明的乳浊液。假设及实验略。
物质在水中分散第8题答案
血液、尿液等都属于溶液，等等。
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