时间快得真快,转眼就到了一年一度的“五一”长假到了。今年的“五一”节,我是在外婆家渡过的。
5月2日那天一大早,外婆和舅舅就带我到街上的集贸市场买菜,说是让我体验一下生活。节日的集贸市场里一片繁荣的景象,蔬菜区、水产区、家禽区、熟食区、水果区分隔得井然有序,各色菜果色彩鲜艳,令人垂涎欲滴。外婆问我想吃什么,我眼睛转了转,突然看到了有好多小龙虾在一个小木盆里窜来窜去,显得活泼好动,太可爱了!外婆问我有没有吃过小龙虾,想不想吃?我用力点点头。
结果,我们买了好几斤小龙虾。回到家,外婆就把小龙虾全部放在了水池里,说是要养干净了才能吃。突然,一只小龙虾从水池里窜了出来,把我吓了一大跳。我呆住了,这下可怎么办呢?我想把它捉住,可小龙虾张着两只大爪,张牙舞爪地不让我碰它,最后还是舅舅一伸手把它捉住后,放入了水池里,可它还是不安分地乱动。晚上,外婆把这些小龙虾都放在锅里煮,只见小龙虾原来的暗青色的壳都变成了红色,咦!这是怎么回事呀?真不明白!
后来,我问妈妈,原来,所有的蟹和虾类的壳里面都富含钙,所以经过开火煮过后,它们的壳都会变成红色的。
别看小龙虾样子长得有点可怕,但味道却是非常鲜美,不信可尝尝看喔!
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