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(1)实验操作:在一支试管中加入3 mL乙醇,然后边振荡试管边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸,按照上图连接好装置,用酒精灯缓慢加热,将产生的蒸气经导管通到饱和溶液的液面上。
(2)实验现象:饱和碳酸钠溶液表面有透明的不溶于水的油状物生成,并可以闻到香味。