我们两个都很开心，我打开冰箱，里面有茄子、西红柿、鸡蛋。我说：“做什么好呢？”徐伟鸿说：“就做西红柿炒鸡蛋吧，这个菜简单一点，比较好做。”我说：“那好吧！”
我从冰箱里拿出两个青椒，三个鸡蛋和两个西红柿，洗干净之后。我把它们放在菜板上，先拿起一个西红柿，切成四块，又切成八块，另一个西红柿也是如此，切好了，我把它们放在菜板的一边。接下来该切青椒了，我拿过一个青椒，想用妈妈的方法，把青椒的把儿往里一按，再一拔，里面的籽就全出来了，可按了半天，也没什么动静。徐伟鸿一把抢过我手中的青椒，再拿过菜刀，在青椒的中间竖着切了一刀，再用手把籽抠了出来，说：“这不就行了吗！”“好吧好吧，你也去把另一个青椒籽抠出来吧。”我又把两个青椒切好了。我说：“徐伟鸿，你去把三个鸡蛋倒在碗里搅拌好。”“好。”徐伟鸿说。
一切准备工作都做好了，我把煤气打开，等着把炒锅烧热，又打开了油烟净。炒锅差不多烧热了，我倒了一些油，油烧热了，再把鸡蛋放进去，炒熟，再盛起来，放在一个碗里。然后把西红柿、青椒放进去，开始炒，对了，还有大蒜，“徐伟鸿，切上三片大蒜。”“哦。”青椒和西红柿炒熟了，再把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒几下，又放入大蒜，还有盐巴，终于炒好了！
我把菜盛起来，放进盘子里。又下好了面条，就可以吃饭了。
“自己做的饭就是香啊！”我说。“对啊，好好吃。”徐伟鸿说。再一看，盘子里的西红柿炒鸡蛋只剩下一半了，徐伟鸿碗里的面条也吃了好多。“喂，给我留一点呀，你吃这么快干什么！”我说。“谁叫你吃的那么慢。”徐伟鸿说。“可恶！”我说。
用自己的双手做出的菜就是好吃，感觉比妈妈做的都香哦!
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