作为四川省省会的成都,是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口,回味悠长。邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠闲。俗话说:“扬子江中水,蒙顶山上茶。”喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃:龙抄手、担担面、钟水饺……真是数不胜数,难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中,我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说,火锅分为两大类:一种是像八卦一样的火锅,红汤白汤各占一半;另一种是圆形的,白汤在中间,红汤在旁边,红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪,红汤红得似火,不仅看上去漂亮,吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有,红汤却非常竦,吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉,切得非常薄,加上各种调料:芝麻、花生粹、红红的辣椒油……看上去鲜红透明。浓浓的香味,让人口水直流,我真想吃,可惜不敢吃,因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,据说是一个麻脸妇人发明的。
啊,成都的美食真是大多了!我爱你,美食成都!
你知道四川成都的人喜欢吃什么杂粮么?我不说,你肯定不知道吧!那就是香喷喷的玉米饼。记得在舅舅家的那些天,舅妈经常做玉米饼给我吃,这一天舅妈又要做玉米饼了,我转意去看个究竟,想知道这玉米饼到底是怎么做的。
舅妈已经准备好了一些材料,有:搅拌喊的玉米浆、油、白糖、味精等。一切准备就绪后,舅妈开始大显身手了,只见她先把油倒进了锅里,等油开了之后,慢慢地开始冒烟了。接下来要放玉米浆了,我向舅妈强烈要求由我来放玉米浆,她笑着答应了,并叮嘱我一定要小心,千万别被油溅到了。
我高兴的应了一声:“恩!”于是就小心翼翼地将搅拌好的玉米浆倒入了锅中,黄黄的玉米浆顿时冒出了一丝丝烟,还有几声像炒豆子的声音,我暗想:真好玩!不知不觉该到放白糖和味精的时候的时候了要不是舅妈在一旁提醒我,我还真不知道该怎么办,放好材料不久,玉米饼做好了,舅妈用筷子慢慢地把玉米饼从锅里夹到了盘子里,她说:“因为刚做好的玉米饼很脆,夹的时候要小心、要慢,不然就会碎掉的。
原来是这样!为了颜色好看,舅妈还放了一些芝麻,玉米饼就完成了。这时色、香味具全啊我凑上前无一闻,好香啊!闻得我心里痒痒,我忍不住夹了一个,咬上了一小口,感觉像在享受人间美味,不禁道:“不吃不知道,一吃便知好!”舅妈听了我的话,笑了,还笑得格外灿烂……
来到四川,我们除了游览九寨沟和峨眉山,还品尝了成都的特色小吃。
放下行李,我们首先来到第一站:“开心小吃店”。坐下来后,我点了一份“葡萄井凉糕”,妈妈点的是“红油龙抄手”。“哇!龙抄手!听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?”妈妈神秘地眨了眨眼睛:“过一会儿你就知道了。”我的“葡萄井凉糕” 端上来啦。哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里,真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动,一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。凉糕又冰又q,很是弹牙,比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盘凉糕。这时,妈妈的“龙抄手”也端上来了,我伸脖子一瞧,原来“龙抄手”就是我们南京的馄饨啊!不过,这个头比南京的大了不止一倍,馄饨漂浮在半透明的红油汤上面,就像小船游在水面上,煞是好看。妈妈吃完后说:“这跟南京的馄饨有很大的差别,它的馅很饱满,味道也很鲜美!”听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口,我咽了一口口水。
书通网专稿,未经允许禁止转载
推荐阅读
写一种美食的作文 一:美味的小笼包 (875字) 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……....
关于美丽宁夏的作文 一:美丽宁夏 (800字) 宁夏,我们的家园,我们每个人都希望自己的家园美丽,到处充满绿色生机,可这是说出来的吗?不,这需要我们每...
关于赞美泥土的作文 一:泥土赞 (595字) 泥土是什么?就是普普通通的泥土吗?对。谁会注意它呢?大多数人都不会去关注它,但是我却喜爱泥土。 泥土在哪...
美食节的作文400字 一:美食节 (403字) 今天下午,我放学回到家,妈妈说,今天晚上我们去黄龙体育中心过美食节吧,我听了立刻拍手称快。 在路上,我...
写美食的作文600字 一:松子桂鱼 (601字) 世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。 在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是...
徐州美食作文 一:烙馍 (672字) 徐州是一座历史名城,那是我的家乡,不但美丽而且美味的食品更是数不胜数:颜色诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风...
客家美食作文500字 一:客家美食 (544字) 客家美食中的酿豆腐、梅菜扣肉和盐焗鸡是“统领”客家美食的“三大王者”,只要有客家人的地方就会有这三...
记忆中的美食作文 一:记忆中的美食 (411字) 在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。 那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外...
我最喜欢的美食作文 一:牛排 (574字) “民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往,并跟它们结下了不解之缘,尤其是牛排。 当我过七岁生日的...
班级美食节过程作文 一:班级美食节 (849字) “吃”是孩子们的天性,为了满足我们的喜好,为了让我们痛痛快快地过把瘾,梁老师别出心裁,提议举办一次“...
六一美食节作文 一:六一美食节 (414字) 从小到大,我们过了许多节日,有中秋节、春节......其中,我最喜欢的是"六一儿童节"。 这是我们小朋友...
我为美食狂作文 一:我为美食狂 (567字) “民以食为天”是我一概认为比较精辟的理论——哪有谁不吃饭的?食物是人之根本,革命的本钱,因此我便为美食而...
学校美食节作文 一:校园美食节 (418字) 人是铁,饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么,我会回答五个字——校园美食节。 我要把这个节日定在9月...
美食节作文500字 一:美食节 (531字) 俗话说:“民以食为天。”中国人历来对饮食文化是非常讲究的。我们临海人更是对“吃”充满了热情。因此,谁都不...
美食节作文400字 一:美食节 (475字) 我们学校要举行美食节,老师让我们每人做一道菜带到班里去比赛,看谁做得最好吃。 星期天,我让妈妈去买一条黄...
我最爱的美食作文800字 一:我最爱的美食 (732字) 河南是我的故乡,我爱我的故乡,虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。 在我们河南...
美丽的雪花作文 一:美丽的雪花 (451字) 星期三的早晨,妈妈把正在做梦的我叫醒了,并高兴地告诉我:“今天下雪了!”我一咕噜爬起来,掀开窗帘一看,好...
生活真美作文 一:生活真美 (714字) “美”神奇又亮丽的一个字!她包揽了人生所有的美,照就了世界缤纷的美!她就像一个快乐的小女孩,无处不在,只要你...
那一段美好的时光作文 一:那一段美好的时光 (981字) 童年,是那蔚蓝的大海,广阔无边,让好似鱼儿的我们,在其中自在闲游、追逐打闹,享受碧蓝色海水带...
中华传统美德作文 一:中华民族的传统美德 (899字) 阳春三月,春风和煦,万木吐绿,百花盛开,一切都充满了生机与活力。这个季节的我们,也特别的活泼好...
最美的珍藏作文600字 一:最美的珍藏 (653字) 我想过用很多东西来作为珍藏,但好像都不太合适。直到有一天,那些令我感到欣慰的东西来了,它们没有预...
参观中国美术馆作文 一:参观中国美术馆 (1015字) 可能是我太喜欢美术的原因,前几天的北京之旅中,参观中国美术馆留给我的印象特别深刻。 中国美术馆...
描写美丽景色的作文 一:西湖美景 (417字) 西湖拥有着千百年的历史,那里空气新鲜,环境优美,景色怡人。与那辽阔无边的大海相比较,虽然它小许多,却比...
最美的风景作文300字 一:最美的风景 (255字) 大海,生命之源头!在我面前、在我眼里、在我心里,它是最美的风景。 在我第一次来到这么广阔的大海边...
美丽南京初中作文 一:美丽南京 (678字) 放暑假的时候,爸爸带我去南京旅游。 我们要乘坐下午4:40的火车直达南京。3:00的时候,妈妈送我们去火...
我的美术老师作文 一:我的美术老师 (936字) 漫长的假期之后,终于在周三再次见到美术老师。张老师将往昔的短发束了起来,一条短小的辫子坠在脑后。额头...
残月也美丽作文 一:残月也美丽 (479字) 夜,轻轻地降临了,当夕阳的最后一抹慈爱也悄悄归隐之后,她――那弯纤细的残月也从那黑黝黝的夜幕中探出了身子...
自信让我如此美丽作文 一:自信让我如此美丽 (906字) 美丽产生自信 自信的女人最美丽 自信也是一种美丽 黄新美丽自信 有自信才真正美丽 我美丽,因...