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做青团作文(2)

投稿时间:2015-04-16 11:48:31 作者:许笑笑分类:话题作文来源:书通网我要投稿

一个、两个、三个……也不知过去了多少时间，青团都做好了。妈妈马上点火蒸煮，不一会儿，阵阵清香从锅里冒出来了，我迫不及待地催着妈妈赶快拿出来，可妈妈却说还没熟，又过了10分钟，妈妈终于打开锅盖。“好香呀！”我情不自禁地喊了一声，伸手就想去拿，妈妈眼疾手快挡住了我，我连忙改用筷子，夹了一个不大不小的，一边吹一边往嘴里送，啊！柔中带甜，太美味了！吃着自己亲手做的青团别提有多高兴了！劳动创造甜蜜的生活一点没错！

做青团作文四：做青团（534字）

一年一度的清明节又到了，家家户户忙着扫墓、祭拜亲人，我们家也一样。

清明节，不可缺少的祭品是青团。一大早，只见奶奶开始忙活了起来，原来她要做青团。只见她把两袋粉放在洗干净的脸盆里，再把年青草煮熟放入脸盆，加入热水，就开始和面了。这时轮到我上场了，我帮奶奶打下手，用力地按住脸盆，使奶奶更方便地和面，奶奶说：“要做青团，最重要的是要和好面了，面和得有劲道，青团吃起来有嚼劲，否则就会粘牙齿。”不一会儿，面和好了，奶奶把它分成一个个乒乓球大小的小青团，犹如一个个绿玛瑙洒落在了大玉盘上，有趣极了。开始做青团了，先用大拇指从“球”的上面按下去，再用其它手指在表皮上挤捏，然后在凹进去的地方放一些糖，最后把口封住搓圆。再放在糯米上滚一圈，青团上粘满了一颗颗雪白的米粒，一个青团就做好了。看着奶奶做起来这么简单，我也动起手来。

可我一个也做不好，有的糖漏了出来，有的表皮开了一条裂缝，还有的变成了一个四不象……奶奶告诉我做这个必须心静下来，不能着急。我按照奶奶说的，最后果然做成功了。一个、两个、三个……看看一个身穿雪白珍珠似得青团，整齐地排列在蒸锅上，我别提有多高兴了。

不一会儿，青团蒸好了，吃着自己亲手做的青团，心里别提有多甜了，感觉自己学会了一件很了不起的本领，非常有成就感。

做青团作文五：做青团（525字）

每年清明节都要回老家吃青团。我以前最喜欢看奶奶包青团了，今年，我自己也终于学会了。青团是这么做的：先去田里采一些叫做“棉青”的嫩嫩的野草，在水里煮熟、沥干。把糯米粉和粳米粉按一定的比例混合后，加上“棉青”，一起放在大石臼里，舂成柔韧的粉团。再准备好馅料，就可以开始包了。先扯下一团鸡蛋大小的粉团，用手轻轻地揉成圆形。再把手心拱起来，大拇指要往里缩一点，把它搓成陀螺型，这可是个小窍门哦。

搓好后，在它的顶端部分，用小拇指小心地戳一个洞，然后用大拇指和食指，沿着洞口轻轻地捏。要捏成口小、肚子大的坛子形状，才算成功。如果不小心捏成口大大的盘子形状，那可是要被人笑话的。“坛子”捏好了，往里面填满馅料，再把“坛口”收拢捏扁，青团就包好了。这是大的，一般是咸的。小的一般是甜的，做法跟前面一样，只不过最后要把口收拢，再放到专门的模具里，印成各种形状。做好的青团用专门的树叶包好，放到蒸笼里蒸熟，美味的青团就大功告成啦。

清明节在我们老家，家家户户都要做上一大堆的青团，吃上好几天。做青团的时候，邻居们都会相互帮忙，一起品尝，评一评哪家的青团最香、包得最好。今年，我们去帮阿姆家包青团，我开始只能捏“盘子”，学了一会就能捏“坛子”了，大家都夸我做得好呢！嘻嘻……

做青团作文六：做青团（532字）

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”今天是清明节，我们起了个大早，准备上山祭拜已故四年的奶奶。

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