那是一个阳光明媚的日子,妈妈买回一斤大虾,乐的我和妹妹欢蹦乱跳。
妈妈问我和妹妹:这些虾是炒来吃,还是焖来吃?;我和妹妹抢着来说,我说:炒来吃最美味;妹妹说:我觉得焖来吃最好吃;我和妹妹闹了起来,我说:你算老几?应该听哥哥的话。;妹妹说:就算你是哥哥也得让一下妹妹呀;我和妹妹吵得不可开交。这时妈妈说:还是炒来吃吧!听了妈妈这样说我们才停战。妈妈把虾拿进厨房准备拧虾壳。我觉得好玩也跟着妈妈走进厨房帮妈妈拧虾壳。
妈妈说:拧虾壳要先把虾头的尖角折断,然后再拧壳,把它的头里面的脏东西洗开就行了,这样就不用怕虾用尖角来刺你。我按照妈妈说的做果然这样拧虾壳快多了。
拧到最后,还剩几只虾,我拿起一只大虾,正当我想折它的角时它把身子曲起来,再一直它的角刺中我的手,我慌忙把虾向地下一扔。我静下来后又把它拾起,终于把它的角折断,妈妈叫我去做作业行了剩下的她拧。
中午妈妈把虾炒好,我看见那原来晶莹剔透的虾身子,现在变成白里透让人看见都流口水三尺。我忍不住拿起筷子夹它起来吃,那虾弯着身子,好像想向我挑战。我想起刚才的情景我还有些害怕。
一眨眼,寒假又过完了。这真是一个不寻常的假期。因为在这寒假里,我学会了如何烧菜。烹饪,它既是人们不可缺少的生活技能,也是一门艺术。吃着妈妈每天做的美味,我不知不觉地对烹饪产生了兴趣,便尝试着学了起来。
“妈妈,快起床!我给你做了早餐!”某天早上我迫不急待地推醒床上的妈妈,想给她个惊喜。听我这么说她立刻吃惊地望着我:“什么?你竟会做早餐?!”我很快地将自已做的早餐端到母亲的面前,只见她一边微笑,一边用筷子夹起了面条尝了尝。我想她一定会夸我的手艺不错,但母亲却大笑了起来,说道:“傻丫头,你的面条还未煮熟啊,而且你一定忘了放调味料吧,从这碗面的颜色就可以看出来了!”我听后一惊,也尝了一下,不得不佩服母亲经验的丰富。于是恳求她教我做饭,她很快就答应了。
从那天始,我就时常跟着妈妈学做饭了。因为我喜欢吃“拔丝土豆”,于是就选它作为妈妈教我做的第一道菜。
平时看着妈妈做饭的时候有条不紊,轻松简单,但轮到自己上场的时候却不是那种感觉。望着那熊熊的火光,我不知所措,锅子里的油也开始不停地往我手上溅,疼得我直叫,在一旁的妈妈却在“幸灾乐祸”。我越急,手越乱,眼看不可收拾了,妈妈这才告诉我个中的原因:“热油里千万不要有水,否则就会溅出来。”按照妈妈说的步骤:下油--炸土豆--和糖浆--最后把它们捞在一起,经过了我一番努力“作品”终于完成了!兴奋的我拿起筷子就夹起来,唉,怎么没有丝?一尝,味道也不对啊!一直在旁观察的妈妈这时终于开始向我指点迷津。
原来炸土豆和和糖浆都是有学问的,例如:土豆不能切得太大了,否则不入味;火候也很重要,油烧六分热下锅,中火炸5分钟捞起,再烧至八九分热复炸一次。和糖浆时先放很少的油,待糖溶后还要不停地搅动,待糖突然由多变少,迅速把土豆倒入锅中翻炒,这才大功告成!这一次我让妈妈先尝,她终于露出了会心的微笑。看着自己的“战利品”,我的心里就像打翻了蜜糖罐,甜滋滋的!
这个寒假又过完了,最大的收获当然是学做了不少的“佳肴”。哎呀,这个寒假真有趣!
大年三十儿的晚上,万家灯火,万家欢乐。路上张灯结彩的,一盏盏霓虹灯更为把大街装扮得喜气洋洋。一家人团聚在一块儿收看春节联欢会,一起吃年夜饭。最有趣的是放烟火。当夜幕降临的时候,在全市14个地点,结实住宅区去也放起了焰火。
书通网专稿,未经允许禁止转载
推荐阅读
我的寒假我做主作文 一:我的寒假我做主 (297字) 时间过得真快,转眼间,一个学期又过去了,期盼已久的寒假终于来了,我很开心! 为了能过上一个愉快的...
有趣的一天作文400字 一:有趣的一天 (497字) 今天,是非常有趣又有意义的一天,接下来就让我来介绍一下这对我来说意义非凡的一天。 到了表舅舅家,...
有趣的一天作文600字 一:有趣的一天 (721字) 有趣的一天,相信大家都曾经经历过。我也不例外。就在前几天,我就经历一次。 还记得那天我们一家和崔...
有趣的一天作文300字 一:有趣的一天 (343字) 下午,我和哥哥去乒乓球场打乒乓球。 走到走到乒乓球场的时候,我知道哥哥对乒乓球有兴趣,经常都是一...
有趣的游戏作文500字 一:有趣的游戏 (452字) 老师说:“大拇哥、二拇弟、中三娘、四小弟、小妞妞,来看戏。你们听过这个童谣吗?这里的‘中三娘’指...
初中寒假计划作文 一:初中寒假计划 (447字) 时间过的真快,转眼又是一年了,今天上午学校开始放寒假了。与以往放假时一样,妈妈总是在假期开始是要求我...
一堂有趣的数学课作文 一:一堂有趣的数学课 (394字) 很久以前的那一天,老师给我们上了一堂有趣的数学课,那是我上过最有趣的课。 上课铃响了,我们急...
有趣的体育课作文200字 一:有趣的体育课 (265字) 今天的第四节课由于体育张老师有事,所以李老师让我们上了一节“李老师风格的体育课”。 李老师让...
有趣的一堂课作文500字 一:有趣的一堂课 (468字) 今天,是上暑假作文班的第一天。我迈着沉重的步子,想:作文老师会不会是一头“大狮子”呢?我得小...
有趣的端午节作文300字 一:有趣的端午节 (398字) 今天是端午节,我吃过早饭就要出去玩。我拿出羽毛球和球拍,准备和爸爸去打一场羽毛球。我们来到了...
小学生寒假生活作文 一:寒假生活 (253字) 太好了,我已经走过了三年级一半的时光。寒假也来临了,耶!这下好了!自由喽!宁可不吃早饭,我也要睡够,不...
寒假里的我作文 一:寒假里的我 (854字) 寒假——大概没有一个同学不期盼的吧,寒假不只是休息日,它还是一个跨越新年的“节日”。 寒假是一个放松的假...
寒假最后一天作文 一:寒假的最后一天 (727字) 我无聊的坐在沙发上,望着苍白的天花板,任思绪四处飞扬。 同学的电话,围绕的只有一个话题――作业。网...
寒假总结作文500字 一:寒假总结 (499字) 轻松又愉快的寒假生活马上就要结束了,假期里,作业做得好不好,表现的怎么样?都来说一说吧。 下面是我在...
寒假旅游作文800字 一:寒假游记之云南 (714字) 寒假最开心的事是跟爸爸妈妈到云南旅游,那真是一次难忘的旅行,旅途中发生很多有趣的事,令我们非常...
快乐寒假作文600字 一:快乐的寒假 (618字) 今年的春节我不是在家里过的,而是在我奶奶家度过的,所以今年的年夜饭也是和爷爷奶奶、叔叔哥哥一起吃的...
寒假计划作文600字 一:寒假计划 (720字) 寒假又来了,这是我上小学以来的第三个寒假。放假那天,老师在黑板上布置的作业比较多。对于我来说,老师布...
寒假生活二三事作文 一:寒假生活二三事 (736字) 这年寒假,我过得非常愉快,充实。因为我到处去游山玩水,下面我就给你介绍我在寒假里所去过的地方吧!...
寒假生活总结的作文 一:寒假生活总结 (608字) 一年一度的寒假即将结束,迎接我的又将是新的一个学期,在新学期即将来临之际,我决定写这篇文章以对我的...
以寒假为主题的作文 一:寒假趣事 (328字) 在寒假里,有许多趣事。其中最有趣的是去姥姥家和两个调皮的妹妹捏泥塑。 我们首先从鸭笼里找来了一个铜罐子...
什么真有趣作文400字 一:蚂蚁真有趣 (437字) 今天我决定到小区里仔细地观察一下蚂蚁,因为想知道蚂蚁到底有几只脚? 我带着这个疑问,拿着放大镜,...
读书真有趣作文500字 一:读书真有趣 (512字) 文学家高尔基曾经说过:“书是人类进步的阶梯,也是人类的精神食粮。”这句话一直伴随我到现在,只不过...
寒假二三事作文500字 一:寒假二三事 (471字) 我的寒假丰富而不缺乏韵味,有几件事一直让我记忆犹新。我想,这段回忆应该很值得当作一份永久纪念吧。...
寒假二三事作文550字 一:寒假二三事 (585字) 寒假在不经意之间到来了,还没有好好体味这一年,新春又匆匆来到了。 乒乓球热身赛 耐不住严寒的我和...
寒假作文400字六年级 一:寒假里的一件事 (350字) 在寒假的后几天,是表姑回门之喜,我们六点就起床了,爸爸开车带我去了三舅爷爷家。 我们来到了三...
有关武则天的作文 一:《武则天》观后感 (1435字) 一个中国历史上最重要的人物之一—-武则天。 武则天的父亲武士彠当初是山西木材商人,为了理想去...
有关颜色的作文三年级 一:假如风会有颜色 (292字) 假如风有颜色,那世界上一定变得更美丽,更生动,和自然的景色搭配起来,一定是一幅美丽的图画。 假...
假如有一款芯片作文 一:假如有一款芯片 (928字) 上帝赐予我一双手,也许是希望我用双手的勤劳去换取心中所想之物,也许是希望我用双手去传递下一站的温...