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关于槐花的作文(3)

投稿时间:2015-03-21 08:31:47 作者:陈玺倩分类:话题作文来源:书通网我要投稿

小时候因家里穷，经常是缺吃少穿，就连烧柴也很困难。天天想夜夜盼，盼着能有一天吃饱饭。等到春末过了谷雨后，槐花才含苞待放，枝上便挂满了沉甸甸的花骨朵，当槐花一开放，整个村子到处都飘荡着槐花那特有的清香。于是，就家家不分男女老幼，手拿肩扛绑着镰刀的长杆，端着条框或挎着篮子，将挂满槐花的树枝末梢削下来，再将槐花捋到筐子或篮子里，我和那些会上树的小伙伴有时也爬到树上去摘，呈现出一派快乐与繁忙的景象。

而后，再将捋下的槐花用清水洗净沥干，放在开水中烫一烫，用笊篱捞出放进冷水里泡一泡，稍后捞出来一把一把的握，沥干水蒸着吃，炒着吃皆可。因那时缺油少面（也很少有小麦面），常用的方法就是将槐花蒸着吃，都是用地瓜干面粉，把沥干水的槐花拌一拌，放在锅内篦子上蒸。蒸好后放上大蒜、油盐和调料就可以吃了，虽说显得有些粘腻，但吃起来还是感觉很香甜，美味爽口。比起3年自然灾害和生活困难时期，所吃过的苦苦菜、棉籽壳、干地瓜叶与红薯藤（磨成面做窝头吃，俗称淀粉馍）来说，不知要强过多少倍。槐花的花期仅有三、五天的时间，新鲜的槐花不能常年吃到，有人就把烫好的槐花晒干装进塑料袋，以防以后的日子闹饥荒。

几十年过去了，随着人们生活水平的不断提高，家庭餐桌上的饭菜也日益丰盛起来。但由于社会的发展与进步，刺槐树逐渐被经济利用价值高的风景树、速生杨等树木所取代，槐花树越来越稀少。然而，每年的这个时期，人们仍爱吃上几顿可口的槐花饭。这当然不是因为又在闹饥荒，既是对过去生活的一种延续和留恋，也是想换换口味养成了吃槐花的习惯。况且，槐花又是无公害（无化肥、无农药、无污染）的纯绿色食品，愈来愈被人们所看好。特别是近年更被城里人视为餐桌上的“软黄金”，他们想方设法到乡村去采摘或收购些鲜槐花，还有不少饭店、餐厅和宾馆都相继推出了槐花这档菜。

现在生活条件变好，槐花又可放进冰箱里保鲜，啥时候想吃就随时拿出来做，而且做法也多样化。除了蒸着吃、炒着吃外，还有煎、炸、熬汤等吃法。比如，把烫过沥干的鲜槐花与面糊和在一起，放些食盐、味精、葱末、姜末、花椒茴香面等调料，放在油锅里煎成饼，趁热咬上一口，又香又酥鲜嫩可口，真是堪称美味。也可把烫过晒干的槐花贮存到夏季，放进面筋汤里，是田间干农活流汗过多的农民补充体内盐分的上等食品。

栽植槐树不光是为了赏看槐花，也不是单纯为了吃槐花，还有能防止水土流失，净化空气、美化环境等实用价值。槐花虽没有牡丹的娇媚，菊花的高贵，也没有桃杏的艳丽。但它朴实无华，坚强倔强而耐瘠薄，随遇而安且善与人奉献。因槐花的气味清香浓郁，老远就能闻见，经常会招引蜜蜂来做客，槐花蜜是上等好蜜，色泽清浅具特有的清香味。每到槐花盛开的时节，一拨拨养蜂的人都会把蜂箱运到槐树多的地方去安营扎寨。

五月槐花香，每年的这个时候，不论房前屋后，树上地上都是雪白的一片，一阵风吹过槐花飞舞，给人一种五月飞雪的感觉。让我不禁想起谢挥唱的那首《槐花香》的歌：“又是一年槐花飘香，勾起了童年纯真的向往……”槐花飘香，香满了院子，香到了田野，香过了村庄，香透了我的心房！又是一年槐花香，我的心将会因槐花的盛开，而结成累累果实的一棵树；我的情会因槐花的飘逸，而滴落成一个实实在在的梦。来年的今天，又该是与槐花相逢的日子。我将用岁月的等待和守望，慢慢体会着槐花的清纯，回味着甘美的槐花香……

关于槐花的作文五：家乡的槐花（791字）

我的老家在农村，那儿的环境很优美，树木郁郁葱葱，那一座座房屋就隐隐约约的掩映在其中。四五月，正是槐花盛开的季节，走进村子里，一阵阵槐花香扑鼻而来，香中带着一丝丝甜。许多从外地来的朋友们都忍不住驻足，吮吸着这令人陶醉的槐花香。在那绿油油茂盛的枝叶里，偶尔有点点“白雪”点缀其中，定睛一看，这正是那串串饱满、颗颗雪白的槐花。

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