中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房。后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……
书通网专稿，未经允许禁止转载
推荐阅读
桂花树作文300字
早晨，一股浓浓的香味扑鼻而来，寻着这香味，我不知不觉来到了一棵桂花树下。它的树干是灰褐色的，大约和我的手臂一样粗，它大约高两米五，树叶大多数是深绿色的...
桂花糕作文
中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。...
桂花树的作文500字
在我家的阳台上，妈妈和我种了好些盆花和植物。有：茉莉、夜来香、月季、秋海棠，还有勒杜鹃、桂花树……每到春天，它们都争先吐艳，香飘整个阳台和房间，我一放...
桂花树高中作文
从我记事起，爸爸就跟我讲，他们老家有一座大山，大山的山顶上有一棵年代很久很久的桂花树。谁也不知道它有多少年，爸爸也只知道他爷爷小时候上山放牛时桂花树就...
桂花作文350字
星期天，我到爷爷奶奶家去玩，一走进万泰小区，就闻到一阵阵清香。桂花已经开了，它开在金秋时节，桂花散发的香味好像全部渗透在空气里，香得我都陶醉了。爷爷奶...
荷花为题作文
“接天蓬叶无穷碧，映日荷花别样红。”当你一览荷塘美景时，这首诗便会深深的印在你的脑海里。走进七月，人们仿佛才真正到了炎热的夏季，骄阳似火，让人难熬。而...
击鼓传花二年级作文
在一个下着牛毛细雨的早晨，老师带我们在教室里玩“击鼓传花”的游戏。老师首先宣布了游戏规则：老师把手绢交到一个同学手里，她拿笔盒当鼓。当她敲笔盒时，同学...
冬天的雪花作文350字
有一年冬天，我到北京去玩。一个冬天的早晨，风儿凉飕飕的，感觉不到一丝温暖。过了不久，鹅毛般的雪花从天上飘落下来。我开门走出去，哇！好一片洁白的世界！屋...
待到山花烂漫时作文
曾经游览过不少名胜，但我能我魂牵梦萦的只有家乡那灿烂的、火热的满山红花——春天的早晨总是温暖的，窗外喳喳的鸟鸣声呼唤着你早早地起床去外面溜溜。于是，老...
种花作文100字
爸爸单位发水仙了，他一回到家就把水仙放进花盆里，浸点儿水，放在阳台上。他对我说：“只要你心里有它们，经常去护理，要不了几个星期，它们一定会长出很多花来...
杏花三年级作文
杏花开了，那么白，那么美，那么令人心醉。一阵风儿吹来，洁白的花瓣飘落下来，像一场雪，像一个梦，敲打着沉睡的心灵。仔细端详它的四瓣玲珑花，像珍贵的水晶，...
浪花写人作文
四月，教室外阳光明媚。鸟叫声动听悦耳。我逐渐回想起去年这个时候的日子……那是一个被阳光灼烤着的日子。我在老家走在一个凹凸不平的巷子里。路边野花茂盛，和...
花果山的作文300字
小时候我最喜欢的动话片是《西游记》，最让我神往的要数猴哥的故乡花果山了。今天我有幸参观了东海之滨的璀璨明珠——连云港花果山。花果山闻名遐尔，这里有悠悠...
罂粟花作文600字
一朵在阳光下的美丽的花朵，它代表着什么呢？是纯洁？是质朴？还是罪恶？它的诞生又有什么意义呢？ 我不知道，更不懂为什么！也许它只是为了让人们知道它的存在...
花的勇气作文
我家前面有一座美丽的大花坛。里面有月季花、玫瑰花、紫蔷薇……它们都让人见了就生爱慕之心，但是我只喜欢紫蔷薇。早上，我和同学在花坛旁边玩。正当玩得开心时...
春天的花作文600字
花，花，花，成了四季最耀眼的布景，最夺目的信物。这里有国色天香的牡丹，这里有冰清玉洁的夏荷，这里有风高霜洁的秋菊，这里有凌寒傲雪的冬梅……而在这四季分...
广州白云山桃花涧作文
每年冬天是桃花盛开的季节。去年冬天的一天爸爸妈妈说要带我到白云山游玩，去欣赏桃花涧的景色，我兴奋得手舞足蹈。我从表哥口中听说桃花涧的景色可美了，有鱼有...
梅花作文20字
今天放学后，我刚走进院子，就闻到一阵芬芳扑鼻的香味，我一闻就知道是桂花的香味。我随着香味走到桂花树前，那绿绿的叶子上面有许多小巧玲珑的花朵，花朵是鹅黄...
兰花赞800字作文
“淡泊、美好、高洁、贤德。”这五个词是在形容谁呢？那就是孔子笔下“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”的像君子一样的兰花。中国是兰花大国，兰花在中国的品种就...
我喜欢樱花三年级作文
春天是百花的季节，朵朵花争芳斗艳，有粉红的桃花，金黄的迎春花，雪白的梨花，但我最喜欢樱花。朵朵樱花挂满枝头，一枝上就有十几朵花球球，连枝儿都压弯了。远...
关于菊花的作文高中
在教室的角落里，静静地生长着一盆菊花。每年的夏秋交替之季，它总会开出一朵朵鲜艳的花朵。今年的花似乎开得特别早，秋天未到，它便开始打起了嫩嫩的花骨朵儿。...
关于石榴花的作文
五月，正是石榴开花的时候。远看，在翠绿的繁枝密叶中，石榴花艳的逼你的眼。瞧，石榴花悄悄扒开叶子，露出来娇艳的脸庞。近看，盛开的石榴花像一个个小酒杯，“...
紫荆花作文150字
我的老家住在韶关，那里有许多漂漂亮亮的紫荆花。它的树叶非常的奇怪，好像一把把小扇子。紫荆花的颜色是紫色的，所以，人们叫它紫荆花。在韶关，我最喜欢紫荆花...
兰花作文200字
暑假外公从乡下带来了一盆兰花。开始，一个小花苞在花盆中微微荡漾，花朵害羞的在小房子里梳妆着。始终不肯露面。第二天，第三天。终于花朵开了。几片白白的花瓣...
太阳花作文100字
今天，我来到植物管里，这里的花都很迷人，尤其是太阳花.黄黄的皮肤，迷人的脸蛋。看上去就像一个美丽的公主。我心想为什么太阳花这名字好像一个太阳，为什么它...
