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食物中的营养物质教学反思(2)

时间:2014-08-07 作者:高瑞川 分类:反思 来源:书通网

4．在学习蛋白质、糖类、脂肪来源和作用时，让学生自学，然后讨论再加以总结，充分发挥主体地位。又通过较多问题的提出，增强了教学活动的连贯性，也培养了学生的逻辑思维能力，通过多媒体的演示，力求使较抽象的知识点直观化，希望能够引导学生充满情趣而积极主动地获取有关生物学的知识。

5、在教学过程中进行了有效的情感教育，使学生进一步增强了关注健康、合理营养的意识，养成健康的饮食习惯，从而达到素质教育的目的。


反思四：食物中的营养物质教学反思

戴维.奥苏贝尔认为：影响学生学习的唯一重要因素是学习者已经知道了什么。因此，教师要根据学生已有的知识、经验、生活体验创设问题情境，容易将学生原有的经历与生活感受等与新的学习内容联系起来，能激发学生学习的动机和热情，引发学生学习的兴趣，调动学生参与学习活动的积极性和自主性，有利于学生顺利地投入到新的学习任务中。

我在教学《食物中的营养物质》一节时，是这样创设问题情境的"我们吃的粮食、蔬菜和水果来自植物，肉、蛋、奶来自动物，随着全球经济一体化，食物的来源日益广泛，有的食物可能来自异国他乡，有的食物可能来自遥远的海洋深处。总之，生物圈中的其他生物，给人类提供了营养。那么这些生物给我们提供了哪些营养物质呢？"学生听后，开始七嘴八舌的议论，学生很快进入了学习状态中。

我们教师在教学中，要根据教学内容为学生设计情境性的、多样性的学习情境，帮助学生利用各种有利的建构工具来促进自己的知识建构活动，而且创设的问题情境越真实，越接近学生已有的生活体验，就越能有效的促进对新知识的探求欲望，以及对知识的建构和内化。

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