南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。
“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后则必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
书通网专稿,未经允许禁止转载
推荐阅读
中秋节的习俗英语作文 一:中秋节的习俗 The Mid-Autumn is a very important Chinese festival. It...
家乡中秋节习俗作文 一:中秋节习俗客家习俗 客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。 每逢中秋圆月升起时,客家的...
篇一: 中秋节传统习俗作文 抛帕招亲 山东省有些地区,中秋之夜有抛帕招亲的习俗。是夜,于广场中搭一彩台,布置成月宫景状,并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的...
篇一:中秋节 中秋节晚上,在我家楼下举行了一次中秋晚会。晚会可热闹了,四周穿着节日盛装的人们随着乐曲跳起了欢乐的舞蹈,到处充满了欢声笑语。 我家楼下有...
篇一:中秋节的来历 中秋节有许多习俗,比如吃月饼,但是你知道中秋节的来历吗? 传说以前后羿到山里去寻友访道,看见西王母路过此地,就向西王母求到一包不死...
篇一:中秋节 一年一度的中秋节又到来了。 这天晚上,我们一家三口人团坐在桌边品尝着妈妈做的丰盛美味,边吃边聊中秋节古老的习俗,这时爸爸提议现在进行中秋...
篇一:中秋节赏月 今天郭老师带我们去看月亮。那时天还没有黑我玩了一会儿。当我坐在山坡上往东边一看哇!月亮就象夕阳一样红但不是很红有点橘红色的样子。 又...
篇一:我爱中秋节400字作文 我爱中秋节,中秋节可以赏月、吃月饼但是我最喜欢的还是吃香甜可口的月饼。 月饼的味道香,一闻,就口水直流三千尺了。记得去年...
篇一:难忘的中秋节300字作文 又是一年中秋盛会,那大街小巷都张灯结彩。一些伙伴们在放烟花,天空中不停闪烁,像是一颗颗小星星在眨眼睛。 在今天晚上,我...
篇一:家乡的中秋节600字作文 9月22日,我们一家带着礼物骑车去乡下爷爷奶奶家欢度中秋节。 早上吃过早饭,上车的时候,就差妈妈一人没来。我想:妈妈干...
篇一:中秋见闻 时间过得真快,转眼就是9月30日了,中国传统佳节中秋节到了!在这个节日里,我和爸爸妈妈一起回老家新沂度中秋佳节。 中秋节这一天,走高速...
难忘的中秋节作文450字 一:难忘的中秋节 每当我听到人有悲欢离合,月有阴晴圆缺这首诗,我就会想到中秋节,难忘的中秋节。中秋节代表着合家团圆,月圆人团...
篇一:快乐的中秋节 今天是八月十五中秋节,我和爸爸妈妈去锦州玩。车上人真多,手里拎着月饼了,螃蟹了,水果了赶着回家和家人团聚。我们去了南桥游乐场,里面...
篇一: 中秋节趣事作文 300字 自从中秋节快到的时候我既开心又紧张开心的是有五天的假期让我有充分的时间休息另一方面我的爸爸在每年中秋节都很爱约朋友来...
篇一:我喜欢的节日中秋节 我最喜欢的节日是中秋节。中秋节是我国的传统佳节,与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。它起源于唐朝时期,那时,以赏...