“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间,全国是上下举国欢庆,处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街,办年货等。佛山人喜爱逛花街,久而久之,这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此,按历代习俗,都会举行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉,迎接新年的来临。年前,佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等,寓意来年的日子像只油锅,油油润润,富富足足。佛山人还爱蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚这一天,是整个春节的高潮。这一天,孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此,大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究,既要美味可口,还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡,俗话说“无鸡不成宴”,所以,鸡是少不了的。其次,就是一些应景的菜,例如:鱼,代表年年有余;发菜,代表发财;蚝豉,代表好事……吃过晚饭,大家都会不约而同地去逛花街,越接近十二点,人气就越旺。
大年初一,大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后,佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时,不论带了多少礼物都不能是单数,因为俗话说“好事成双”。进了门,首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”,“寿比南山”;对有工作的人说“工作顺利”,“新年进步”;而做生意的人,最中听的莫过于“新年大赚”,“发财利市”了。拜年时,长辈会将事先准备好的利是给未成年人,表示把吉祥和祝福带给他们。
正月十五的元宵节,是春节的另一个高潮。在佛山,有这么一个俗语“行通济,无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天,人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥,祈求身体健康、财运亨通。除此之外,这一天还要吃汤圆,寓意和和美美,团团圆圆。
日落日升,斗转星移,回首往昔,历史为我们留下了太多的系念和玄想,而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如,春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视,由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节,俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称:“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名为春节。
就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”。民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”,腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”。从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联。贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了。贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴“横批”,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字,这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条。
过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。
书通网专稿,未经允许禁止转载
推荐阅读
篇一:春节习俗 春节有好多好多的习俗,但是我在过春节的时候犯了一个错误。早上,家里来了很多的客人,他们吃吃喝喝留下了一堆垃圾,于是我就去扫地,在一边唠...
春节的习俗作文250字 一:春节的习俗 农历正月初一是春节。春节是中国农历岁首,也是中国民间最热闹的古老传统节日。中国民间过春节的习惯大概是从原始社会...
春节的习俗作文350字 一:春节习俗 转眼又到了中国最重大的节日,春节,通常在这个时候,小孩子最高兴,因为有红包拿,当然,每个地方都有不同的春节习俗,...
篇一:春节习俗 春节是我国各民族的传统节日,100多年前,民间艺人百本张曾在他的曲本中这样写道:正月里家家贺新年,元宵佳节把灯观,月正圆,花盒子处处瞅...
介绍春节习俗的作文 一:春节习俗 春节是我国一个古老的节日,也是一年中最重要的一个节日。在中国千百年的历史发展中,还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。...
家乡的春节习俗作文 一:家乡的春节习俗 “春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间,全国是上下举国欢庆,处处洋溢着欢乐和谐的气氛。 佛山的春节一...
篇一:春节 在一年中,小朋友玩得最开心的一天莫过于春节了吧?这是为什么呢?因为过春节时有小朋友们最喜爱的东西:烟花。其实我也不例外噢。 小时候爸爸在外...
篇一:过春节 又是在爆竹声中迎来新年。新年,我想大概是崭新的一年的意思吧。 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户童童日,总把新桃换旧符。可以证明我...
篇一:春节趣事 噼噼啪啪火炮声连连不断。12点的钟声敲响,新的一年也随之到来。 我一大早就在为去老家高阳准备着,我和妹妹坐在沙发上穿鞋子,而我突然编了...
篇一:春节旅游 每年的春节我们全家都会乘飞机、坐火车去旅行,今年当然也不例外。但是今年的出行方式可不一样,我们全家参加了交通广播电台组织的福地过新年,...
过春节作文150字 一:过春节 春节,是我们中华民族一个重要的节日,要贴春联,放鞭炮,守岁,拜年,等等等等。不同的民族有不同的习俗。 大年三十,我们全...
篇一:盼春节 一年的那么多节日中,我最盼望的就是春节了。 春节里,外婆一定会把我从南郊接到乡下去和我的姐姐玩。我每次都会带去许多礼花。礼花种类繁多,有...
篇一:春节游记 春节回家,第一站先到郑州,看了室友和她可爱的小女儿,初为人母的她一脸的幸福和满足。之后去了开封,本来想在开封好好玩玩的,可过了两天后,...
篇一:春节记事 春节的到来,让大家兴奋不已!家家户户在腊中旬就开始忙碌着。准备年货...
篇一:春节见闻 春节是我国最大的传统节日了,而贴对联又对春节尤为重要,所以,贴对联是重中之重,就有了下面的故事。 大年三十,家家户户都在忙,我家自然也...
篇一:难忘的春节 20XX年的春节,是我最难忘的春节。因为我第一次看见了大海。 我开心的跑到海边,脚下都是细细的沙子。一个海浪冲过来,吓得我心怦怦直跳...
篇一:家乡的春节 在我的家乡阜阳,过春节也是挺有意思的。从腊八起,人们就开始忙碌了,忙着采购许多的年货,如:春联、年画、饮料、鞭炮、鸡、鸭、鱼等,在三...
家乡的春节作文450字 一:家乡的春节 (422字) 我在我的家乡过了一个非常难忘的春节,春节的事情要从大年初二开始说起。 我大年初二中午回到了老家,...
篇一:春节来了 春节来了,到处都充满了浓浓的节日气息。大人小孩穿上了新装,家家户户贴上了春联,人人脸上洋溢着欢乐的笑容,见面无论认识不认识的都爱打个招...