这个寒假里,老师让我们写作文,其中一篇就是给家人做一顿饭。
寒假的第七天,我就迫不及待的开始做饭。我们来到厨房,我记得是先到装米的筒里,用里面的碗,盛两大碗的米倒入锅中,再在锅中加入适量的水,用手淘米,连续3次,然后把锅放在桌子上10分钟左右便可放入电饭锅中烧。20分钟左右饭就熟了。
在煮饭期间,我从冰箱中拿出2个鸡蛋和装咸菜的瓶子。我将少许的油倒入炒菜的锅中,再将鸡蛋打入碗中用筷子打碎,打碎后在蛋中加入少许的盐和一小勺咸菜,并搅拌,等到了一定的油温,便将打碎的鸡蛋倒入锅中煎起来,鸡蛋在锅里,不断地膨胀,凝固,成了一大片黄黄的,我赶紧把鸡蛋翻一个面,省的鸡蛋焦了。煎好后放入盘中,这道鸡蛋煎咸菜就做好了,不过外光不怎么样!
做好了一道菜,我们开始做下一道菜。这道菜的材料是香肠和青菜,首先我把青菜洗干净,再把青菜和香肠切成一小块一小块,然后在锅中倒入适量的油,接着把切好的青菜和香肠到入锅中,用铲子翻炒几下,放入少许盐和味精,再翻炒几下便可出锅了,我把这道菜叫做“绿色中一抹别样的点缀”。
接下来是第三道菜。我在菜篮子里挑了一些看起来不错的土豆,拿去洗干净,接着削皮。一刀切下去,太轻了,只削掉一点点。再一刀,又太重了,削了一大块。虽然削的不是很好,但我继续坚持削。慢慢地,削得好看多了。削完后,我把土豆切成片。然后在锅中加了些油,过了一会,我把土豆放入锅中翻炒,加了一些配料,接着翻炒,没过一会就出锅了。
这些虽然不是我一个人独自做的,而是长辈们和我一起做的,就算是这样我也心满意足了。
我刚刚升入三年级,开学第一天,老师给我们布置了一个看电视的作业。让我们准时收看“开学第一课”——爱的教育。从那里我看到了坚强的马鹏飞,他从六岁就用幼小的肩膀扛起了一个家,照顾双目失明的奶奶!看完那个片段,我感动的流下了泪水,为什么我们不给妈妈做一顿饭,哪怕给家人做一件小事,倒一杯水,都可以啊!突然,我的脑海中闪出了一个大胆的想法!
第二天,妈妈去上班了,中午我放学回到家,先拿起电话告诉妈妈我到家了,让她放心。之后,我端出盆,拿出菠菜和干粉丝。学着妈妈的样子,先把菠菜一个一个的摘下来,然后把它放到盆中,盆里再接满水,把菠菜一叶一叶洗干净放在案板上,拿出我的专用小刀,把菠菜切成一小条一小条的。啊,终于切完了!咦?好像少了一样很重要的东西,噢,原来是盘子!可是,我的身高这么矮,怎么能够得着橱柜呢?我想了想,搬来一个椅子,我脱了鞋站上去,使劲够才够到了一个盘子。我把切好的菠菜放到盘子里,然后,把粉丝洗得干干净净,也放到装菠菜的盘子里。最后,我拿出香油、醋、盐三种调料分别放进去,把它端到餐桌上。我就坐在椅子上静静的等着妈妈的到来。咚咚咚!妈妈回来喽!我高兴的打开门看见了妈妈,我笑嘻嘻的站在那里,看着妈妈。妈妈看着我又扭头看了看饭桌。惊讶地说:“宝贝,你一个人在家里,这是谁做得饭呀?”我笑着说:“是我做的呀。”妈妈走到饭桌前瞧了瞧,慈祥的面孔上露出了一丝笑容,妈妈爱抚的摸着我的头说:“孩子,粉丝是需要用水煮一下才可以吃的,明白了吗?”我低声说:“我明白了。”还是妈妈会做饭呀,三下两下就把我刚才做的菜变了一个样!之后,妈妈又炒了两个菜一个汤,还蒸了米饭。然后我就和妈妈一起吃了一顿我们俩合作的一顿午饭。
今天,我给妈妈做了第一道菜,我相信我一定可以做两道菜、三道菜,也许我还能做一顿丰盛的饭,这就是爱的力量!
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