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客房服务员工作职责(2)

时间:2014-10-09 作者:黄燕芳 分类:职责 来源:书通网

14.负责开启房门给有关部门的员工执行工作。

15.向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项。

16.提供礼貌及良好服务。


职责四:客房服务员工作职责

一、客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房)

1、早班接班后,了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务,准备好清洁车以及相应的布草(被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……)

2、按顺序打扫房间卫生:续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘:

a续住房打扫不得超过30分钟

b退房打扫不得超过45分钟

c请勿打扰房间,要事先电话或敲门征得客人同意后,方可打扫卫生。

d空房末房不得超过5分钟。

3、客房清洁标准程序:

a敲三遍房门,每遍敲3声,每遍间隔3秒钟,同时报“客房服务”/“打扫卫生”b撤垃圾(在注意续住房客的便签纸或是报纸,未经客人同意,不可撤走)c按标准撤/做床(如果是续住房客,按续住房客的要求折叠床铺)

d清洁卫生间(烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶)

e抹尘:按顺时针或逆时针,从上到下的擦拭,注意边角位置)

f补充物品(按规定数量补充缺少的客用品)

g吸尘(从里向处,注意边角)

h检查:服务员的最后一眼是客人的第一眼。

4、清洁卫生间的标准程序:

a撤垃圾、布草

b洗清杯具类

c喷酒药水:洗手盆、马桶、浴盆

d用浴盆刷、马桶刷清洁:刷、冲、擦

e清洁镜面

f补充客用品及布草

g擦地面

二、统计当天当班的住房表格及工作状态

1、善于记住房客的姓氏或姓名,但不能起码呼其名。了解客人所住的天数、人数。如果常住客,尽可能掌握房的习惯和好恶。牢记所服务楼层的的住房状态。

2、辅助前台工作人员,催交客房房租,做好房客的出入和来访登记。
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3、生病或是酿酒的房客,要交待所有员工留意其房间状况。如有突发善,要报告上级领导。

4、房客借用额外的房间配置用品时,在符合公司规定的情况下,做好借用登记和交接班。

5、客人退房后,遗留在客房里的物品,要立即上交前台或是办公室代为联系失主。客人遗留物品的保留期限:普通物品三个月、贵重物品一年。

6、对天当天的续住和新租房房客提供客房服务:卫生清洁、报纸等服务。

7、统计当天当班的布草和易消耗物品的用量。

三、退房查房的程序:

1、得到房客退房的信息,敲门进入房间:先查点房间配置(布草、电器)是否齐全或是否有损坏现象,以及有偿使用物品的使用情况。(家私配轩是否有损坏或是严重污渍的现象)

2、如果房间配置有损坏或是缺少现象,则根据实情通知前台,由前台收取期赔偿费用。

3、如果由于服务员的失误,末将家私损坏和有偿使用物品的量通知前台,则此费用有查房服务员负责。

四、客人损坏物品的处理:

1、保留现场,马上通知主管赶至现场。

2、由主管根据损坏程度通知相关部门。

3、四专业人士确定赔偿金额,由主管理联系客人处理。

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