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食品安全广播稿(4)

时间:2014-10-18 作者:刘迪辉分类:广播稿来源:书通网

根据上级文件指示精神，这次我们主要配合上级部门在我村范围内集中开展查处取缔无证无照经营专项政治活动，注意引导合法经营。经过村委工作人员的入户宣传、讲解及下发政府文件等措施，取得了阶段性的成果。我村大部分小作坊、小加工经营店都积极配合到相关部门办理所需证件，但也面临一些客观问题，由于规模太小而且分散，有些部门不可能进行逐一监管，所以这不仅对我们，在全国也是一个难题。村委人员也是尽心尽力，积极纳言献策，也考虑了很多的措施和方法，但因各种因素无法成行。在我们，像油条、油饼、火烧、馒头等这些食品是主要的监管对象，如果说全部取缔，显然不合乎常理，不仅经营者反对，有些老百姓也会觉得不方便，会影响到自己正常的生活习惯，所以经过各方面考虑，规范起来，让他们有证有照合法经营，这也有利于以后各职能部门的监管，也是对村民负责。在这里不得不提一下，虽然像油条、油饼、火烧之类的食品确实给一部分百姓带来了方便，早上起来可以靠他们填肚子，可是大家更应该注意，这些食品是没什么营养价值的，能在家里自己做的尽量自己在家里吃。拿油条来说吧，它是不能用好油炸的，一是好的花生油不耐高温，炸出来的油条既不好看也不好吃；二是成本太高。所以，一般炸油条都用棕榈油、色拉油、棉籽油这三种，还有少数用豆油的。而且，网上关于炸油条也流传这么一句话：一锅油炸一万年，少了就添点。显而易见，虽然这句话有很夸大的成分，但也说明一个问题，炸油条的油都是几遍几十遍的使用，根据这些，我们不难断定，到底有没有营养，大家又该如何选择，我想大家心里都会有一个答案了。提起油炸食品，我觉得还有必要再提一下他的危害性，无论是肯德基、麦当劳等洋快餐还是咱们的老传统油条、油饼等都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。肥胖会带来更多的健康的问题，与其天天花钱减肥，不如控制你的饮食。而且大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质，严重危害人体健康。常吃油炸食品的人会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等，由于缺乏维生素和水分，还容易上火、便秘等。说完这些，再回到咱么村，我衷心的希望，咱们村的经营者们一定要守法经营，摸着自己的良心做买卖，因为你们面对的是全村的百姓；咱们老百姓们要多掌握一些饮食方面的常识，不要图一时嘴快，而造成更多的健康问题。

有人说，做食品加工经营的，就是一个“良心”的问题。我非常赞同这种观点，在现在这个功利思想严重的社会，很多人都会被金钱迷惑，所以就导致了最应该安全的食品方面却成了最不安全的，到底是钱财重要还是良心重要，这也是值得我们思考的一个问题。这次我们整治的重点主要是“土小”企业和餐饮、食品经营等，我们将按照“教育在先，查处在后、疏导为主、取缔为辅”的工作方针，对具备一定经营条件的无证无照经营者，教育引导其补办各类证照，督促其依法经营，队危害群众身体健康，存在重大安全隐患，威胁公共安全、破坏环境资源、社会危害严重的无证无照经营行为坚决依法取缔，严肃查处。

村民朋友们，请大家一定要重视食品安全这个问题，无论是购买我村自己加工生产的食品还是商店、超市、集市出售的食品，都要严格把关，本着对自己生命安全高度负责的态度慎重购买，能开发票、收据的一定要求开具，坚决不购买“三无”小作坊生产的食品。最后，祝村民朋友们身体健康、幸福常在。本期节目就到这里，谢谢大家。

广播稿五：食品安全广播稿