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酒店收银主管岗位职责

时间:2014-10-16 作者:施昕祎 分类:职责 来源:书通网
职责一:酒店收银主管岗位职责

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、协助经理对收银队伍进行培训,对收银员进行业务指导,组织学习和辅导收银员掌握有关的财会知识和金融知识,加强收银员的外语及结帐等方面的基本训练;

3、负责收银员的日常排班、考勤,针对不同的营业状况,对收银员的班次进行灵活调整;

4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;

5、负责班组的组织指挥的协调工作,及时正确地完成财务部经理下达的任务,保证前台、餐厅等收银网点以及处币兑换工作有条不紊、迅速、准确、不出差错;

6、负责现场监督、指导各组领班的工作,与相关营业点协调,及时处理、解决工作中发现的问题,保证收银结帐工作顺利进行;

7、检查、考核收银人员的工作情况,提出对收银员的奖惩意见,最大限度地调动、发挥班组人员的工作积极性;

8、配合会计人员、应收人员核查应收帐款的回收情况,及时跟踪;

9、对突发事件在与大堂值班经理协商后,按照规定的权限金额予以处理,事后上报财务经理。

10、承办财务经理交办的其他工作。


职责二:酒店收银主管岗位职责

1.服从财务经理的安排,督导收款员按酒店规定的收款制度和政策,按规定的程序与标准,做好客人的结账工作和外币兑换工作。

2.根据工作需要,安排收款员班次,检查仪表仪容,检查考勤工作,检查各项服务工作的准备情况和安全服务情况。

3.负责财务前厅结算与前厅接待工作的协调合作,并处理一般性的疑难问题。

4.配合信贷员解决挂账客户结算工作,负责应收账的账单复核工作。

5.按国家的有关政策,督导前台按工作程序与标准完成外币兑换工作,杜绝违章操作。

6.及时准确地编制外币兑换营业日报汇总表,正确显示当天兑换额,有效地控制和管理周转金,做到每笔业务的出入库签字手续齐全;节日前需到银行借款,以备假期使用。

7.检查工作日志及交接班记录,抽查收款员的备用金。

8.经常与前厅接待经理、客户代表、房务部经理、销售主管、财务信贷员及财务经理取得联系,掌握住店客人动向及付账结账情况,以免发生跑账、漏账及坏账损失。

9.及时向财务经理、财务总监、总经理汇报住房客人拖欠账项的金额、时间、结算明细账,并提出解决方法。

10.按规定审核客人入住登记表、客房押金单、早餐卷发放、协议客人挂帐签单情况、管理人员折扣权限情况、自用房情况、支票结帐情况、信用卡结帐情况、前台转帐情况;审核餐饮帐单挂房帐情况;审核客房、餐饮帐单使用情况。

11.审核迷你吧消费情况、海鲜销售情况、吧台销售情况、燕鲍翅销售情况。

12.管理前台帐单、餐饮帐单,管理发票系统,pos机系统。

13.检查酒店保险箱的使用情况。

14.负责解决前厅、餐厅结账时,电脑操作程序中发生的故障,与电脑房协调合作,随时检查排除电脑的故障,避免停机事故。

15.编制每日收入报表,确保准确无误。

16.制订并执行培训计划,定期考核评估员工,并向上级提出对员工的奖惩建议。

17.督导员工执行安全管理制度的情况。

18.完成上级交办的其它工作。

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