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茶楼收银员岗位职责

时间:2014-10-11 作者:黄玲敏分类:职责来源:书通网

职责一：茶楼收银员岗位职责

1、熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作；

2、熟练掌握操作技能，确保结帐、收款的及时、准确、无误；

3、做好开业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行；

4、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关内容，减少企业风险。

5、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全。

6、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。

7、管好用好发票，做到先结账，后开票，开票金额与所收现金及机打票金额必须相符；对退票、废票要及时更正。

8、向财务交款前，需将现金、支票、信用卡分类汇总，与机打票核对相符，发现问题及时查找，避免损失

职责二：茶楼收银员岗位职责

提前到岗

1：工作前备足当日所需零用钱。

2：遵守茶楼各项规章制度，严格遵守财经纪律。

3：熟悉收银工作流程，根据财务流程进行工作。

4：按照标准的营业消费价格收取顾客费用，不准乱收其他费用。

5：营业结算款收入不准拖欠或挪用，客离清帐。工作期间不准私款与公-款混用。

6：做好每天营业日报表。不得向外泄露营业收入情况。

职责三：茶楼收银员岗位职责

1.执行酒店各项礼仪及岗位服务规范。

2.负责部门所有消费项目的收银工作。

3.自觉遵守公司及酒店的纪律和财务制度。

4.不得擅自取长补短，长短款应按规定如实反映，并做好记录，不得将所管理款项擅自挪用或借予他人。

5.结算款与营业收入不得拖欠，客离帐清，特殊情况需要主管同意。

6.工作时间不得携带私人款项上班。

7.认真做好各类报表，搞好区域卫生工作。

8.认真做好吧台的出品工作，熟悉所有特饮，茶类的配方及制作。

9.自行按期做好所有茶叶，茶具及饮料的盘点工作。

10.当班结束后，与下一班收银员做好交接工作，并做到“上班不清，下班不接。”

11.每天营业结束后，营业及相关款项存放于指定地点，营业款上缴须按公司规定并只向公司授权的营业款收缴人缴纳。