我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
书通网专稿，未经允许禁止转载
推荐阅读
谈谈美食作文
篇一：谈谈美食 随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美...
学校美食节作文
学校美食节作文 一：校园美食节 （418字） 人是铁，饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么，我会回答五个字——校园美食节。 我要把这个节日定在9月...
校园美食节作文
校园美食节作文 一：校园美食节 （418字） 人是铁，饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么，我会回答五个字——校园美食节。 我要把这个节日定在9月...
家乡的美食作文
篇一：家乡的美食 我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜酿豆腐。 这可是客家人人人皆...
我家乡的美食作文
我家乡的美食作文 一：我家乡的美食 （264字） 我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾...
介绍一种美食作文
篇一：美味的小笼包 今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起.。 有一年春节，妈妈带我去豫园观灯...
关于美与丑的作文600字
篇一：美与丑 星期五，老师给我们布置了《我心中的美与丑》的作文，并要求我们写1000字，这可难为了我们这些刚学写作文的学生。 星期六，爸爸送我去学画画...
校园美食节作文500字
校园美食节作文500字 一：难忘的校园美食节 2010年10月22日上午，我们沈家门第一小学美食节开始啦。今天的校园是欢乐的海洋；今天的校园是沸腾的校...
家乡的美食作文400字
第1篇： 家乡的美食 我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一...
谈谈美食作文800字
篇一：谈谈美食 今天，妈妈带我去吃臭豆腐，谈谈美食。 在狭长的寺街小巷里，远远的就能闻到一股臭臭的味道，真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍，真的好吃...
关于美的话题作文400字
关于美的话题作文400字 一：生活中的美 你知道生活种的美长什么样子的吗？漂亮的？动人的？不知道了吧，那就请继续往下看吧。 有一次，妈妈叫我洗碗，我二...
舌尖上的美食作文800字
舌尖上的美食作文800字 一：舌尖上的美食美味酸奶 酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其...
美食总动员观后感
篇一： 美食总动员观后感 《美食总动员》描写的是在世界闻名的美食之都巴黎，有一只名叫雷米的小老鼠一心想成为一个伟大的厨师。但是，理智的亲人却时常提醒它...
