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酒店下半年工作计划(6)

时间:2013-07-02 作者:臧海智 分类:工作计划 来源:书通网
    1．着重加强质检的奖惩力度,针对每天的质检情况进行张榜公示,做到有奖有罚,形成每个班组和每位员工的竞争意识,让大家有一定的压力,化压力为动力；
    2．每月开展专项的卫生统计和评比,对做的好的员工进行奖励,以此提高卫生质量；同时也对班组卫生质量进行评比,对于每月质量稳定的班组给予奖励,奖励到领班个人；
    3．继续做好专项计划卫生的跟进检查,提高专项计划卫生的质量；
    4．做好人员的补充和培训,后备人才的提拔和培养,化解人员压力；
    5．开展员工和领班的业务技能竞赛,提高服务技能；
    6．对新员工的培训和考核继续跟进,除了一对一的“师徒制”以外还要对他们进行阶段性的专题培训,如解决问题的能力,服务意识的提升等,起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会；
    7．设立岗位教练,对适合的人员进行考核,由人力部或部门颁发证书,对熟练员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工的能力；
    8．对明查知识的学习分解到每周,做到定期消化,能够化解一定的压力；
    9．继续做好500问和案例的培训,通过不同的机会和形式提高培训的质量和效果,提高员工的意识和能力；
    10．继续做好关爱员工计划的执行,提高员工的满意度,针对岗位不同年龄层次的员工分别召开座谈,了解他们的心声；同时在各项团队活动上做到创新,做到吸引员工.

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