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辣子鸡作文(2)

投稿时间:2013-12-29 17:23:32 作者:周嘉辉 分类:话题作文 来源:书通网 我要投稿

篇六:吃辣子鸡

    今天爸爸从重庆回来,说给我带了辣子鸡.一听有鸡,我这个“肉食主义”就口水直留三千尺了.刚回到家,我就冲到餐厅.只见那一大盘辣子鸡,黄澄澄,油辘辘,覆盖着鲜红的辣椒,整盘菜像涂了蜡,另人食欲大增.在看看,我早以流出了口水.我还没洗手,便抄起筷子,向辣子鸡“杀”去.我已忘记妈妈教我怎样作淑女了,只顾着吃呀吃,连油滴到衣服上都不知道.辣子鸡的味道呀,没吃过的人是不知道有多好吃的,新鲜的辣子鸡,嫩嫩的,香喷喷,啦孜孜的,我一块接一块的吃,半天工夫,盘子里已剩下辣椒了.可我还是拿着筷子,在里面搜寻,妈妈说,你还不如到谗猫算了呢.下次让爸爸给你多带点.
    希望爸爸下次去那儿,再带辣子鸡来,让我好好过一过鸡瘾吧.


篇七:辣子鸡

    俗话说得好“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。
  你看:北京的烤鸭,重庆的火锅,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是数不胜数。但在我心中的美味还要数舅妈的拿手好菜——辣子鸡了!
  每次我到舅妈家玩时,舅妈都会把这道拿手好菜给我吃。当舅妈做这道菜时,我便在一旁静静地观察这道菜的做法:先把买来的鸡剁成块放进盆里,再倒入适量的盐,味精,料酒,酱油等多种调味料,然后用筷子搅拌均匀,放在一旁腌上几分钟,这样鸡肉就会入味儿了。接下来,我们再把葱,姜,蒜,辣椒和香菜切碎。这时候,鸡块也腌得差不多了,我们就开始生火,倒油,然后把葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中油炸,等到炸出香味了,就迅速把腌好的鸡块放入锅中爆炒,炒得差不多时,再倒点水收汁。最后起锅时再放一点香菜,不一会儿,一盘色,香,味俱全的辣子鸡就做成了。
  辣子鸡既好吃,又有看相。白里透红的鸡肉上浇上一勺汤汁,就好像火山喷发出的熔浆,隐隐约约还有几根青翠欲滴的香菜,乍一看,实在是太漂亮了。凑近一闻,一股香辣味扑鼻而来令人垂涎三尺。“此味只应天上有,人间哪有几回闻。”由于禁不住美食的诱惑,不一会儿,这“火山”的“顶”就被我给消灭了。
  舅妈做的辣子鸡真的非常好吃。虽然这道菜比不上什么山珍海味,但这道菜的味道,让我一辈子都忘不了!


篇八:当红辣子鸡

    红红的辣椒,衬着金黄色的鸡块。闻一闻,一股浓浓的香辣味就扑鼻而来。只看见一只白白胖胖的小手伸了过去,抓起一块就往嘴里塞。他又马上皱起了眉头,哇哇大叫:“辣死了,辣死了!”可他嚼着嚼着,觉得越吃越有劲。接着,他把大半碗的鸡肉统统消灭了……你肯定以为这是一段肯德基“当红辣子鸡”的广告吧!其实,这是我在品尝外公烧的“当红辣子鸡”呢!
    色、香、味真不亚于肯德基的“当红辣子鸡”,我被馋得是左手拿一块,右手拿一块;急得是吃着嘴里的,看着碗里的!
    你们一定很动心吧!但为时已晚,因为我早把它们“搬”进我的肚子里了。

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