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洗浴管理工作总结(4)

时间:2013-11-29 作者:易碧敏分类:总结来源:书通网

篇四：洗浴管理工作总结

    今年是魏军经受考验的一年,随着洗浴行业在西北的逐渐成熟,各种洗浴、娱乐中心象雨后春笋一样冒了出来,行业内的竞争逾演逾烈,在赵经理和李经理的正确领导下,经过各部门主管和全体员工的共同努力下 ,经营业绩比还去年有了很大的提高.作为贵宾部的主管,我在这一年当中积极学习,踏实工作,积极完成分管的工作,现将一年来的工作、学习情况向领导和同志们汇报如下；
    一、自身学习情况
    在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提高的工作需求,我在紧张工作之余时刻不忘给自己充电.另一方面,我努力学习酒店管理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提高自己的管理水平,使自己能跟上时代的步伐.
    二、一年的工作情况
    今年,我主要分管贵宾部的日常管理工作、技服、安全工作,节能降耗.为了将工作做好,我尽量协调各项工作之间的关系,在工作中积极贯彻领导的方针,不断完善自己的本职工作.
    1、抓卫生,促服务,树立企业形象.
    洗浴中心是典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着企业的形象,决定着企业的经济效益.为了能最大限度的达到顾客的满意,我从四个方面严抓卫生和服务质量.第一,落实员工责任制度,出现问题责任到个人,增强了员工的责任心；第二,下大力度整治卫生情况,做到及时检查,惩罚有力；第三,及时解决顾客投诉情况和反馈意见,让顾客高兴而来、满意而去完了把客人好的建议或意见鉴于使用和改进.第四,加强培训,提高服务人员的素质.通过以上措施的实施,弥补了因人员流动所带来的服务问题,使服务质量和服务水平不断提高.
    2、不放松技服的监督工作.
    随着洗浴的不断增加.大项技师和盐奶技师的礼节礼貌服务和手法是贵宾部的门面,虽然我的工作重点放在了推销上,但对于技服一直也没有放松,我会加强对技师的监管力度和服务质量及采纳客人的反馈意见.出现问题及时找上级领导和技师长加以改进和弥补！#p#副标题#e#
    3、安全工作
    客人财产安全我会每天开会对员工提醒后果的严重性给予警示及时打消一些员工的念头.完了多留心多观察,让客人的财产得到更好的保障！每时每可做好提醒服务这一块！对个别酒喝醉的客人进行跟踪式服务.每天及时检查一些安全隐患,出现问题及时向工程部汇报得以最快的维修和更换.
    4节能降耗
    ①上下班按时开关灯,对漏水漏电得到最快的解决
    ②下钟后做到五关灯浴霸电视空调水龙头
    ③降低客用品.第一监督员工和技师的使用或浪费,第二督促技服对客人最低的使用
    5推销
    推销要有建议性的推销,合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西,盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰.
    ⑴大项的推销由高之下把高价位的套票给客人说的越细越好.说出的每一句话都对客人要有吸引力,让客人觉的有种心动的感觉.争取做到让每个上五楼的客人都享受到贵宾的待遇！
    ⑵酒水的推销
    ①熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心.
    ②熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味.