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如何吃蔬菜

时间:2012-02-28 分类:礼仪知识 来源:书通网

1．芦笋
如果要吃的芦笋中有汤汁，要先切成小块，再用刀叉食用。如果卢笋很大而且需要蘸汁，要先把头切下，然后分开食用，也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。

2．西红柿
除做沙拉吃以外，西红柿可以用手拿着吃。小西红柿，正好所以放入嘴中，但不要张嘴咀嚼，因为这样汁液会溅出来，要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿，可用刀切成两半，吃完一半，再吃另一半。

3．玉米棒
鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的，可以先把它掰成两半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要抹太多的黄油或撒太多的调料。横着吃还是转圆吃，自己选取，两种方法都行。

4．土豆
土豆片和土豆条是用手拿着吃的。如果土豆条里有汁，要使用叉子。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。烤土豆在食用时往往已被切开吃时加入奶油或酸奶、小青葱、盐和胡椒粉，每次加一点，可以带皮食用。

更多礼仪知识请关注：怎样选择茶具 西餐具的使用方法

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