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宾馆收银员岗位职责(3)

时间:2012-11-28 作者:朱冬英 分类:职责 来源:书通网
18. 每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行处理。 
19. 正确处理钥匙的发放。 
20. 严格遵守现金和发票管理制度。 
21. 做好柜台的清洁工作及物品的维护保养。 
22. 密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 
23. 做好本岗位的清洁卫生。 
24. 电脑密码跟发票机密码妥善保管，一人一个，不许共用。


篇五：

1、按时上下班，及时搞好经营区卫生，服从领班工作分配； 
2、在未收银时间，收银员负责榨汗切水果工作，并服从调 配； 
3、在菜肴入盘准备出售时，收银员就位，工作时间内不得 擅自离岗，如有特殊情况要离开，必须要向领班说明情况，由领 班作出即时调配； 
4、上岗前，熟悉自选餐具的色彩及价格，熟悉菜肴价格， 以饱满的精神服务顾客； 
5、上岗前，清点当日备用金，如有短缺应立即与领班联系， 由领班立即联系餐厅主任，查找原因；#p#分页标题#e#6、以顾客购买的菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准，立 即计算出总金额； 
7、服务时使用礼貌用语，如“收您多少钱、找您多少钱、 请您收好、欢迎下次光临”等； 
8、当一天营业结束后，收银员将菜单按顺序排列，不得跳 号，并对其金额进行当天盘点、核对并签字，如有差错及时与领 班及餐厅主任联系，经查实后签字（当事人、领班、餐厅主任）； 
9、资金核对如有出入，由收银员本人赔偿； 
10、收银员对当天营业款经盘点后立即上交，不得拖延； 
11、遵守公司制度，对当天工作进行总结，听取楼面部长当 天工作总结及安排第二天工作。

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